Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Patholi búzadarával, banánlevelekbe csomagolva, kókuszreszelékkel díszítve
Indiai édesség, finom kókuszos ízvilággal

Patholi búzadarával

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Sütemények és Desszertek
A búzadara nagy nedvszívó képessége teszi ezt az édességet pudingszerűvé. A főzés során a daraszemek megduzzadnak a tejben, a gőzölés alatt pedig a banánlevél aromái járják át a masszát, egyedi trópusi ízt adva neki.
🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 40 perc
⌛ Teljes idő 55 perc
🍽️ Adag 6 fő
🔥 Kalória 200 kcal
🌍 Konyha Indiai

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Gőzölő
  • Serpenyő

Allergén Információk

⚠️ Glutén
⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

Pirítsd meg a búzadarát szárazon, majd öntsd fel a forró, cukros tejjel. Főzd sűrűre.

Tipp: A pirítás diós ízt ad a darának.
2 ✓

Keverd hozzá a vajat, kókuszt és fűszereket.

Tipp: A vaj krémessé teszi a masszát.
3 ✓

Csomagold banánlevélbe, és gőzöld 20-25 percig.

Tipp: A gőz puhítja meg véglegesen a darát.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért lett kemény a töltelék?
Túl sokáig pirítottad a darát, vagy kevés volt a folyadék, és a dara nem tudott eléggé megpuhulni.

Hozzávalók

  • 200 g Búzadara
  • 150 g Kókuszreszelék
  • 50 g Cukor
  • 300 ml Tej
  • 30 g Vaj
  • 1 csipet Fahéj
  • 6 db Banánlevél