Prebiotikus céklás brokkolis étel
A prebiotikus céklás brokkolis étel egy tápláló, gazdag rostokban és vitaminokban gazdag étel, amely kiváló választás azok számára, akik egészséges, de ínycsiklandó ételt keresnek. A cékla és a brokkoli együtt nemcsak ízletes, hanem segítenek az emésztésben is. A prebiotikus ételek kulcsszerepet játszanak a bélflóra egyensúlyának fenntartásában, és ez az étel remek módja annak, hogy támogasd a jótékony baktériumokat a bélben. A citromlé és a szezámmag frissességet és ropogósságot ad, míg a petrezselyem színt és friss ízt ad az ételnek.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A céklát hámozd meg, és vágd apró kockákra. A brokkolit is vágd rózsáira.
Ha gyorsítani szeretnél, a céklát reszelheted is.
2
A fokhagymát apróra vágd, és egy nagyobb serpenyőben az olívaolajon pirítsd meg pár percig.
Ne pirítsd túl a fokhagymát, mert megéghet és keserűvé válik.
3
Add hozzá a céklát a serpenyőhöz, és párold 5-7 percig, amíg megpuhul.
A cékla gyorsabban párolódik, ha kockákra vágod, így kevesebb időt vesz igénybe a főzés.
4
A brokkolit tedd a serpenyőbe a céklával, és keverd össze. Párold még 5-6 percig, hogy mindkét zöldség megpuhuljon.
Ha szeretnéd, hozzáadhatsz egy kis vizet a pároláshoz, hogy ne égjen le a zöldség.
5
Locsold meg a citromlével, és szórd meg a szezámmaggal, sóval, borssal és friss petrezselyemmel.
A citromlé frissességet ad az ételnek, míg a szezámmag ropogós textúrát biztosít.
6
Tálald melegen, és élvezd ezt az ínycsiklandó prebiotikus ételt.
Tálalás előtt egy kis extra petrezselyem vagy citromlé hozzáadása még finomabbá teszi.
