- Használhatok fagyasztott gyümölcsöt?
- Igen, sőt! A fagyasztott gyümölcstől az állaga krémesebb, fagylaltszerűbb lesz.
Probiotikus Bogyós gyümölcsök kefirrel
Ez nem csak egy turmix, hanem egy 'élő' reggeli. A kefir tele van jótékony baktériumokkal, amelyek imádják a bogyós gyümölcsök rostjait (ez a prebiotikum). Így, miközben te élvezed a krémes, savanykás ízt, a bélflórád is lakomát csap.
Hozzávalók
500
ml
Natúr kefir (élőflórás)
100
g
Málna
100
g
Fekete áfonya
100
g
Szeder
1
ek.
Méz
0.5
tk.
Vaníliakivonat
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Botmixer
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
A gyümölcsöket mosd meg, és pürésítsd le (vagy hagyd darabosra).
Tipp: Ha zavarnak a magok (pl. málna), passzírozd át egy szitán.
2
✓
Keverd hozzá a kefirt, mézet és vaníliát.
Tipp: A méz nem csak édesít, hanem elnyomja a kefir esetlegesen túl savanyú utóízét.
3
✓
Hűtsd be 1 órára.
Tipp: A pihentetés alatt a gyümölcsök íze 'kinyílik' és átjárja a kefirt.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 500 ml Natúr kefir (élőflórás)
- 100 g Málna
- 100 g Fekete áfonya
- 100 g Szeder
- 1 ek. Méz
- 0.5 tk. Vaníliakivonat