Probiotikus Bogyós gyümölcsök kefirrel

Ez nem csak egy turmix, hanem egy 'élő' reggeli. A kefir tele van jótékony baktériumokkal, amelyek imádják a bogyós gyümölcsök rostjait (ez a prebiotikum). Így, miközben te élvezed a krémes, savanykás ízt, a bélflórád is lakomát csap.
🕒 Előkészítés 10 perc
Teljes idő 10 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 120 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Botmixer

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1

A gyümölcsöket mosd meg, és pürésítsd le (vagy hagyd darabosra).

Tipp: Ha zavarnak a magok (pl. málna), passzírozd át egy szitán.
2

Keverd hozzá a kefirt, mézet és vaníliát.

Tipp: A méz nem csak édesít, hanem elnyomja a kefir esetlegesen túl savanyú utóízét.
3

Hűtsd be 1 órára.

Tipp: A pihentetés alatt a gyümölcsök íze 'kinyílik' és átjárja a kefirt.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Használhatok fagyasztott gyümölcsöt?
Igen, sőt! A fagyasztott gyümölcstől az állaga krémesebb, fagylaltszerűbb lesz.

Hozzávalók

  • 500 ml Natúr kefir (élőflórás)
  • 100 g Málna
  • 100 g Fekete áfonya
  • 100 g Szeder
  • 1 ek. Méz
  • 0.5 tk. Vaníliakivonat