Probiotikus Fűszeres almás kefir
A kefir egy olyan probiotikus ital, amely a bélflóra egészségére rendkívül jótékony hatással van. Az almás kefir a hagyományos kefir új, friss változata, amelyet fűszerekkel és mézzel tettünk még izgalmasabbá. Az alma édes és friss íze tökéletesen harmonizál a kefir enyhén savanykás ízével, miközben a fahéj és szerecsendió melegítő hatású. Az ital könnyen elkészíthető, és ideális választás azok számára, akik szeretnének egy finom, de mégis egészséges reggelit vagy frissítőt. A kefir kultúrája a Kaukázus régiójáig nyúlik vissza, ahol évszázadok óta fogyasztják, mint az egészséges bélflóra és az emésztés támogatója.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Az almákat alaposan mosd meg, hámozd meg, majd vágd fel kisebb darabokra. A magházat távolítsd el.
Használj friss almákat, mivel azok több vitamint és tápanyagot tartalmaznak, így jobban támogatják a probiotikus hatást.
2
Tedd az almákat egy turmixgépbe, és adj hozzá 500 ml kefirt. Pépesítsd az almát a kefirrel, amíg sima állagú lesz.
Ha nem szeretnél teljesen pépes állagot, hagyd egy kicsit darabosra az almát.
3
Add hozzá a mézet, fahéjat, szerecsendiót, és facsard bele a citrom levét a keverékhez.
A méz nemcsak édesíti az italt, hanem természetes prebiotikumokat is tartalmaz, amelyek segítik a bélflóra működését.
4
Keverd jól össze az összes hozzávalót, majd tedd be a hűtőbe legalább 1 órára, hogy az ízek összeérjenek.
Tálalás előtt keverd át a kefirt, hogy a fűszerek és a méz egyenletesen eloszoljanak benne.
5
Öntsd poharakba, és frissítőként vagy reggelire fogyaszd.
