- Miért csomós a chia mag?
- Ha nem kevered el azonnal és alaposan, összetapad. Keverd, várj 2 percet, és keverd újra!
- Ihatom azonnal?
- Igen, de akkor hígabb lesz. A chia 15-20 perc alatt sűríti be igazán.
Probiotikus Málnás kefir
A kefir önmagában savanykás, szinte pezsgő ital, amit sokan túl erősnek találnak. A málna és a méz lágyítja ezt a karaktert, a chia mag pedig pudingos állagot kölcsönöz neki. Ez egy 'okos' ital: a probiotikumok a bélflórát, a rostok az emésztést, a málna vitaminjai pedig az immunrendszert támogatják. Minden korty egészség.
Hozzávalók
500
ml
Kefir
150
g
Málna
2
ek.
Méz
1
ek.
Chia mag
0.5
tk.
Vanília kivonat
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Keverőtál
- Kanál
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
Keverd el a kefirben a mézet, a vaníliát és a chia magot. Keverd folyamatosan 1-2 percig.
Tipp: A folyamatos keverés megakadályozza, hogy a chia magok egy nagy csomóban álljanak össze az alján.
2
✓
A málna felét törd össze, és keverd a kefirhez (szép rózsaszín lesz tőle).
Tipp: A gyümölcslé ízesíti meg magát a kefirt.
3
✓
Hagyd állni 15 percig, hogy besűrűsödjön.
Tipp: Ezalatt a chia magok megszívják magukat és zselés burkot növesztenek.
4
✓
Keverd át, szórd meg a maradék egész málnával, és fogyaszd egészséggel.
Tipp: Kanalazható sűrűségű is lehet, ha sok chiát teszel bele.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 500 ml Kefir
- 150 g Málna
- 2 ek. Méz
- 1 ek. Chia mag
- 0.5 tk. Vanília kivonat