Ramen sĂŒlt fĂŒstölt hĂșssal
A ramen egy klasszikus japĂĄn Ă©tel, amely az egyszerƱ tĂ©sztĂĄbĂłl, gazdag levesalapbĂłl Ă©s kĂŒlönfĂ©le hozzĂĄvalĂłkbĂłl kĂ©szĂŒl. A sĂŒlt fĂŒstölt hĂșsos vĂĄltozat kĂŒlönleges Ăzeket kĂnĂĄl, Ă©s egy igazi ĂnycsiklandĂł Ă©lmĂ©nyt ad. A tojĂĄs lĂĄgy sĂĄrgĂĄja Ă©s a friss koriander frissĂtĆ Ăzeket ad, miközben a fĂŒstölt hĂșs gazdagĂtja a levest. Ez az Ă©tel tökĂ©letes vĂĄlasztĂĄs egy gyors Ă©s tĂĄplĂĄlĂł vacsorĂĄhoz vagy egy hĂ©tvĂ©gi Ă©tkezĂ©shez!
HozzĂĄvalĂłk
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
Bevåsårló lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
A fĂŒstölt hĂșst vĂĄgd kisebb kockĂĄkra, majd egy serpenyĆben, közepes hĆmĂ©rsĂ©kleten pirĂtsd meg a kĂłkuszolajban, amĂg szĂ©p ropogĂłs nem lesz.
A fĂŒstölt hĂșsok kĂŒlönleges Ăzt adnak a ramennek, de ĂŒgyelj arra, hogy ne pirĂtsd tĂșl, mert akkor keserƱvĂ© vĂĄlhat!
2
A tojĂĄsokat tedd egy kis lĂĄbosba, önts rĂĄ vizet, Ă©s forrald fel. MiutĂĄn felforrt, fĆzd 7-8 percig, majd tedd hideg vĂzbe, hogy megĂĄllĂtsd a fĆzĂ©st. HĂĄmozd meg Ćket, Ă©s fĂ©lre tedd.
Ha lĂĄgyabb tojĂĄst szeretnĂ©l, fĆzd 5-6 percig, hogy a sĂĄrgĂĄja krĂ©mes maradjon!
3
A fokhagymĂĄt Ă©s a hagymĂĄt aprĂłra vĂĄgd, majd a szezĂĄmolajon pirĂtsd meg egy serpenyĆben, amĂg illatosak nem lesznek.
Ne hagyd, hogy a fokhagyma tĂșl barnuljon, mert akkor keserƱ lesz!
4
Ăntsd hozzĂĄ a ramen levesalapot, a szĂłjaszĂłszt, Ă©s forrald fel. Ezt követĆen vedd le a tƱzrĆl, Ă©s add hozzĂĄ a zöldhagymĂĄt is.
A leves alapjĂĄt ĂzlĂ©s szerint sĂłzhatod, de ĂŒgyelj arra, hogy a szĂłjaszĂłsz is sĂłs!
5
A ramen tĂ©sztĂĄt fĆzd meg egy mĂĄsik edĂ©nyben a csomagolĂĄson talĂĄlhatĂł utasĂtĂĄs szerint, majd szƱrd le.
A ramen tĂ©szta fĆzĂ©si ideje ĂĄltalĂĄban 3-4 perc, de mindig tartsd be a csomagolĂĄs utasĂtĂĄsait!
6
A tĂ©sztĂĄt tĂĄlakba oszd szĂ©t, Ă©s öntsd rĂĄ a forrĂł levest. Tedd rĂĄ a pirĂtott fĂŒstölt hĂșst, a fĆtt tojĂĄst, Ă©s friss korianderrel dĂszĂtsd.
A koriander friss Ăze tökĂ©letesen kiegĂ©szĂti a sĂłs Ă©s fĂŒstös ramen ĂzĂ©t!
