Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Friss Pico de Gallo salsa Keto mexikói friss pico de gallo salsa Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Friss Pico de Gallo salsa Keto mexikói friss pico de gallo salsa
Sata andagi narancshéjjal tálalva
Fűszeres, narancshéjas japán édesség

Sata andagi narancshéjjal

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Sütemények és Desszertek
A Sata Andagi ezen változata a citrusos frissességre épít. A narancshéj illóolajai a forró olajban sütéskor szabadulnak fel igazán, átjárva az egész tésztát. Ez a 'naptól csókolt' ízvilág még autentikusabbá teszi a szigeti élményt. Tökéletes kísérője egy csésze zöld teának vagy feketekávénak.
🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 20 perc
⌛ Teljes idő 35 perc
🍽️ Adag 6 fő
🔥 Kalória 260 kcal
🌍 Konyha Japán (Okinawa)

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Mély edény: Sütéshez.
  • Reszelő: A narancshéjhoz (csak a sárga részt!).
  • Papírtörlő: Lecsepegtetéshez.

Allergén Információk

⚠️ Glutén
⚠️ Tojás

Elkészítés

1 ✓

Verd fel a tojásokat a cukorral, sóval és a tésztába szánt olajjal. Reszeld bele a narancs héját.

Tipp: Az olaj a tésztában segít, hogy omlósabb maradjon sütés után is.
2 ✓

Keverd hozzá a lisztet és a sütőport, amíg összeáll egy ragacsos, de formázható masszává.

Tipp: Ne gyúrd, csak forgasd össze.
3 ✓

Olajos kézzel formázz golyókat.

Tipp: A nedves/olajos kéz megakadályozza a tészta tapadását.
4 ✓

Süsd bő, 160 fokos olajban aranybarnára (kb. 8 perc).

Tipp: Várd meg, amíg 'kimosolyog' (megreped).

Gyakori Kérdések a Recepthez

Használhatok citromot narancs helyett?
Igen, de a narancs édesebb illata jobban illik a tészta karakteréhez.

Hozzávalók

  • 200 g Finomliszt
  • 100 g Cukor
  • 1 tk. Sütőpor
  • 2 db Tojás
  • 1 db Narancs reszelt héja (kezeletlen)
  • 1 ek. Olaj (a tésztába)
  • 1 csipet Só
  • 500 ml Olaj a sütéshez