Spagetti fagylalt
A spagetti fagylalt egy különleges német édesség, amely az 1960-as években született Mannheimben. Egy olasz fagylaltmester, Dario Fontanella találta ki, aki egyedülálló módon egy krumplinyomó segítségével alakította a vanília fagylaltot spagetti formára. A desszert gyorsan népszerűvé vált, különösen a gyerekek körében, mivel látványos és játékos megjelenése miatt szórakoztató elfogyasztani. A klasszikus változatban a fagylaltot eperöntettel tálalják, amely a paradicsomszószt utánozza, míg a reszelt fehér csokoládé a sajtot idézi. Bár ma már számos változat létezik, például csokoládéöntetes vagy pisztáciás változatok, az eredeti recept továbbra is az egyik legkedveltebb fagylaltkülönlegesség. Ez a desszert tökéletes választás, ha egy kreatív és látványos édességet szeretnél készíteni otthon. Ideális születésnapokra, gyerekzsúrokra vagy egyszerűen csak egy vidám, nyári csemegeként!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A vanília fagylaltot tedd egy tálba, és hagyd pár percig szobahőmérsékleten állni, hogy kissé megpuhuljon.
Ne hagyd túl sokáig puhulni, mert akkor teljesen elolvad és nem lehet majd formázni.
2
Egy krumplinyomóba vagy speciális spagetti fagylalt készítő eszközbe kanalazd bele a fagylaltot, majd egy tányérra nyomd ki hosszú \'spagetti\' alakban.
Ha nincs krumplinyomód, használhatsz egy nagyobb lyukú habzsákot is.
3
A tejszínt verd fel habbá, majd halmozd a tányér aljára, hogy a spagetti fagylalt alapja legyen.
A tejszín legyen nagyon hideg, hogy könnyebben felverődjön. Használhatsz habfixálót is, hogy tartósabb legyen a hab.
4
Csorgasd rá az eperöntetet, amely a \'paradicsomszószt\' fogja utánozni.
Ha nincs kész eperönteted, főzz össze friss vagy fagyasztott epret egy kevés cukorral és citromlével.
5
A fehér csokoládét reszeld le, majd szórd a tetejére, mintha reszelt sajtot használnál.
A csokoládét hűtsd le előtte a hűtőben, így könnyebben reszelhető lesz.
6
Díszítsd cukrozott ostyával vagy egy friss eperrel, majd azonnal tálald.
Azonnal tálald, hogy a fagylalt ne olvadjon el.
