- Használhatok bébiételt?
- Igen, a 100%-os sütőtökpüré bébiétel tökéletes gyorsmegoldás, ha nincs időd sütni és pürésíteni.
- Miért ragad le?
- A püré cukortartalma miatt ez a tészta hajlamosabb a tapadásra. Használj kicsit több olajat, és süsd alacsonyabb hőfokon.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Sütőtökös palacsinta
Az ősz beköszöntével a sütőtök (Pumpkin Spice) ízvilága mindent meghódít, és a palacsinta sem kivétel. A tésztába kevert sütőtökpüré nemcsak gyönyörű narancssárga színt ad, hanem természetes édességet és hihetetlen puhaságot is. A fahéj és szerecsendió meleg fűszerezése a hűvös esték hangulatát idézi. Ez a palacsinta vastagabb, amerikai stílusú, hogy a tészta szerkezete elbírja a zöldségpürét.
Hozzávalók
200
g
Finomliszt
150
g
Sütőtökpüré (sült tökből)
2
db
Tojás
200
ml
Tej
50
ml
Szódavíz
30
g
Kristálycukor
1
csomag
Vaníliás cukor
1
tk
Őrölt fahéj
0.5
tk
Őrölt szerecsendió
1
csipet
Só
2
ek
Olaj (sütéshez)
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Botmixer (a püréhez)
- Habverő
- Palacsintasütő
Allergén Információk
Glutén
Tojás
Tej
Elkészítés
1
✓
Keverd össze a száraz hozzávalókat (liszt, cukrok, fűszerek, só).
Tipp: A fűszereket a lisztben keverd el, ne a folyadékban, hogy ne csomósodjanak össze.
2
✓
A pürét keverd simára a tojással és a tejjel, majd öntsd a liszthez. Keverd csomómentesre.
Tipp: Ha a tészta túl sűrű (a püré víztartalmától függ), hígítsd óvatosan a szódavízzel. Sűrűbbnek kell lennie, mint a sima palacsintának.
3
✓
Pihentesd 15 percig.
Tipp: Ez idő alatt a színek is mélyülnek.
4
✓
Süss kisebb, vastagabb korongokat közepes lángon. Fordítsd meg, ha az alja barna.
Tipp: Mivel sűrű és cukros, könnyen megég kívül, miközben belül nyers marad. Türelem és közepes láng kell hozzá.
5
✓
Tálald juharsziruppal vagy mézzel és dióval.
Tipp: A dió ropogóssága kiegészíti a puha tésztát.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 200 g Finomliszt
- 150 g Sütőtökpüré (sült tökből)
- 2 db Tojás
- 200 ml Tej
- 50 ml Szódavíz
- 30 g Kristálycukor
- 1 csomag Vaníliás cukor
- 1 tk Őrölt fahéj
- 0.5 tk Őrölt szerecsendió
- 1 csipet Só
- 2 ek Olaj (sütéshez)