Szív Alakú Gofri

A forma nem csak esztétika: a szív alakú gofrisütők általában vékonyabb tésztát eredményeznek, mint a vastag belga típusúak. Ez azt jelenti, hogy a gofri ropogósabb lesz, és kevesebb a puha belső rész. A Valentin-nap sztárja, de bármikor feldobja a reggelit, ha egy kis szeretetet akarsz csempészni az asztalra.
🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 15 perc
Teljes idő 30 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 560 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Szív alakú gofrisütő
  • Gőzfürdő edény (csokihoz)

Allergén Információk

⚠️ Glutén
⚠️ Tej
⚠️ Tojás

Elkészítés

1

Keverd be a klasszikus édes gofritésztát (szárazak + nedvesek elve).

2

Süsd ki a formában. A szív alakú sütők gyorsabban sülnek, vigyázz!

3

Olvaszd meg a csokit gőz fölött, verd fel a tejszínt.

Tipp: A gőz fölött a csoki nem ég meg, csak megolvad.
4

Tálald a gofrit csorgatott csokival, tejszínhabbal és gyümölcsökkel.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Nincs szív alakú sütőm.
Semmi baj, süsd hagyományosban, az íze ugyanolyan finom lesz!

Hozzávalók

  • 250 g Finomliszt
  • 200 ml Tej
  • 50 g Vaj (olvasztott)
  • 2 db Tojás
  • 10 g Sütőpor
  • 50 g Kristálycukor
  • 10 g Vaníliás cukor
  • 1 csipet Só
  • 50 g Étcsokoládé
  • 100 g Friss vegyes gyümölcs
  • 150 ml Habtejszín
  • 20 g Méz