- Nincs szív alakú sütőm.
- Semmi baj, süsd hagyományosban, az íze ugyanolyan finom lesz!
Szív Alakú Gofri
A forma nem csak esztétika: a szív alakú gofrisütők általában vékonyabb tésztát eredményeznek, mint a vastag belga típusúak. Ez azt jelenti, hogy a gofri ropogósabb lesz, és kevesebb a puha belső rész. A Valentin-nap sztárja, de bármikor feldobja a reggelit, ha egy kis szeretetet akarsz csempészni az asztalra.
Hozzávalók
250
g
Finomliszt
200
ml
Tej
50
g
Vaj (olvasztott)
2
db
Tojás
10
g
Sütőpor
50
g
Kristálycukor
10
g
Vaníliás cukor
1
csipet
Só
50
g
Étcsokoládé
100
g
Friss vegyes gyümölcs
150
ml
Habtejszín
20
g
Méz
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Szív alakú gofrisütő
- Gőzfürdő edény (csokihoz)
Allergén Információk
Glutén
Tej
Tojás
Elkészítés
1
✓
Keverd be a klasszikus édes gofritésztát (szárazak + nedvesek elve).
2
✓
Süsd ki a formában. A szív alakú sütők gyorsabban sülnek, vigyázz!
3
✓
Olvaszd meg a csokit gőz fölött, verd fel a tejszínt.
Tipp: A gőz fölött a csoki nem ég meg, csak megolvad.
4
✓
Tálald a gofrit csorgatott csokival, tejszínhabbal és gyümölcsökkel.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 250 g Finomliszt
- 200 ml Tej
- 50 g Vaj (olvasztott)
- 2 db Tojás
- 10 g Sütőpor
- 50 g Kristálycukor
- 10 g Vaníliás cukor
- 1 csipet Só
- 50 g Étcsokoládé
- 100 g Friss vegyes gyümölcs
- 150 ml Habtejszín
- 20 g Méz