Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Taiyaki narancshéjjal, édes vörös bean pasztával töltve
Japán taiyaki hal formában, narancshéjjal és vörös bean pasztával

Taiyaki narancshéjjal

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Sütemények és Desszertek
Japán ikonikus, hal formájú süteménye. Bár formája bonyolultnak tűnik, a tésztája valójában egy gofrihoz hasonlít. A vörösbab paszta (anko) földes édességét itt a narancshéj illóolajai frissítik fel, ami sütés közben átjárja a tésztát.
🕒 Előkészítés 20 perc
🍳 Főzés 10 perc
⌛ Teljes idő 30 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 1200 kcal
🌍 Konyha Japán

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Taiyaki sütőforma (vagy gofrisütő)
  • Ecset

Allergén Információk

⚠️ Glutén
⚠️ Tej
⚠️ Tojás

Elkészítés

1 ✓

Keverd össze a száraz hozzávalókat és a reszelt narancshéjat.

Tipp: A narancshéjat dörzsöld el a cukorral, hogy az illóolajok felszabaduljanak.
2 ✓

Add hozzá a tojást, tejet és olvasztott vajat. Keverd csomómentesre.

Tipp: Hagyd állni a tésztát 10 percig, hogy a liszt hidratálódjon.
3 ✓

Melegítsd fel a formát, kend ki vékonyan olajjal. Önts bele kevés tésztát (ne telis-tele!), tegyél a közepére egy kanál babpasztát, majd fedd be tésztával.

Tipp: A töltelék ne érjen a széléhez, különben kifolyik és odaég.
4 ✓

Zárd le és süsd oldalanként 2-3 percig aranybarnára.

Tipp: A sütési idő alatt a tészta megdagad a sütőportól, kitöltve a formát.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Nincs hal formám, mit tegyek?
Használj sima gofrisütőt vagy szendvicssütőt. Az íz ugyanaz lesz, csak a forma más ('imaginary fish').

Hozzávalók

  • 250 g Búzaliszt
  • 50 g Cukor
  • 1 db Tojás
  • 150 ml Tej
  • 50 g Olvasztott vaj
  • 1 tk. Sütőpor
  • 1 cs. Vaníliás cukor
  • 1 db Bio narancs reszelt héja
  • 150 g Édes vörösbab paszta (Anko)