- Túl csípős lett.
- A zsiradék (pl. vegán majonéz) és a keményítő (zsemle) tompítja a csípősséget. Igyál rá növényi tejet, ne vizet!
Vegán Chilis Burger
A chili kapszaicin tartalma nemcsak az ízlelőbimbókat ébreszti fel, hanem endorfint (boldogsághormont) is felszabadít. Ez a burger a bab földes ízét a friss chili tüzével és a római kömény melegségével kombinálja. Igazi karakteres étel a bátraknak.
Hozzávalók
400
g
Fekete bab konzerv
1
db
Chili paprika
50
g
Zabpehely
50
g
Zsemlemorzsa
4
db
Zsemle
2
ek.
Olaj
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Serpenyő
- Kesztyű (a chilihez!)
Allergén Információk
Glutén
Elkészítés
1
✓
Pirítsd meg a hagymát, fokhagymát és chilit.
Tipp: Ha kevésbé csípősen szereted, távolítsd el a chili ereit és magjait.
2
✓
Keverd a babhoz a fűszereket és a szárazanyagokat.
3
✓
Pihentesd, formázd, süsd.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 400 g Fekete bab konzerv
- 1 db Chili paprika
- 50 g Zabpehely
- 50 g Zsemlemorzsa
- 4 db Zsemle
- 2 ek. Olaj