Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Vajazz ki és lisztezz be egy téglalap alakú tortaformát.
A sütőpapír használata itt is ajánlott, különösen, ha bonyolult alakot kell vágnod a tortából.
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet és a sütőport.
A sütőport alaposan keverd el a liszttel.
Egy másik tálban habosítsd fel a vajat a kristálycukorral, majd add hozzá egyenként a tojásokat.
A vaj legyen szobahőmérsékletű, hogy könnyen habosítható legyen.
Add hozzá a vaníliát és a tejet, majd fokozatosan keverd bele a száraz hozzávalókat, amíg sima tésztát kapsz.
A száraz és nedves hozzávalókat felváltva adagold.
Öntsd a tésztát a formába, és süsd 30-35 percig. Hűtsd ki teljesen.
Végezz tűpróbát a sütés végén. A tortát rácson hagyd kihűlni.
A krémhez habosítsd fel a tejszínt a porcukorral, amíg kemény habot kapsz.
A tejszín legyen nagyon hideg. Ne verd túl a tejszínt.
Vágd a tortát autó alakúra, majd vond be a tetejét és oldalát a tejszínhabbal, hogy egyenletes legyen az alap.
Használj éles kést a torta formázásához. A tejszínhabot egyenletesen kend el a tortán.
Borítsd be a tortát piros fondanttal, majd formázz kerekeket fekete fondantból.
A fondantot alaposan gyúrd át, mielőtt kinyújtanád. Használj porcukrot a nyújtófelületen.
Használj fehér fondantot a szélvédő, lámpák és egyéb részletek elkészítéséhez. Helyezd ezeket a megfelelő helyekre ehető ragasztóval.
A kisebb részleteket óvatosan formázd meg. Az ehető ragasztót vékonyan kend fel.
Díszítsd a tortát ehető autós elemekkel és sárga csíkokkal, hogy versenyautó hatást érj el.
Az autós elemeket és a csíkokat fondantból készítheted. Használj ehető ragasztót a rögzítéshez.
Hűtsd a tortát legalább egy órán át, hogy a díszítés megszilárduljon, majd tálald.
A hűtés fontos a fondant és a díszítőelemek rögzítéséhez.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.