Vörösbabos Bingsu
A Vörösbabos Bingsu a koreai desszertkultĂșra egyik kĂŒlönleges Ă©dessĂ©ge, amely a frissĂtĆ jeget Ă©s a gazdag vörösbab pĂŒrĂ©t ötvözi. Az Ă©des, krĂ©mes vörösbab pĂŒrĂ© Ă©s a frissĂtĆ jĂ©g kombinĂĄciĂłja egyedi Ă©lmĂ©nyt ad, miközben a pörkölt szezĂĄmmag ropogĂłssĂĄgot Ă©s extra Ăzt biztosĂt. Ez a desszert a koreai utcai Ă©ttermek nĂ©pszerƱ fogĂĄsa, amely a nyĂĄri melegben igazi felfrissĂŒlĂ©st nyĂșjt.
HozzĂĄvalĂłk
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
A jĂ©gkockĂĄkat aprĂtsd finomra. Ha van jĂ©gaprĂtĂłd, hasznĂĄld, hogy a jĂ©g könnyen eloszoljon a desszert tetejĂ©n.
Ha nincs jĂ©gaprĂtĂłd, csomagold a jĂ©gkockĂĄkat egy konyharuhĂĄba, Ă©s egy kalapĂĄccsal törj aprĂł darabokra.
2
Tedd az aprĂtott jĂ©gkockĂĄkat egy tĂĄlba, Ă©s kanalazd rĂĄ a fĆtt vörösbab-pĂŒrĂ©t, hogy egyenletesen bevonja a jeget.
A pĂŒrĂ© ne legyen tĂșl hĂg, hogy jĂłl tapadjon a jĂ©ghez.
3
Ăntsd rĂĄ a tejet Ă©s a sƱrĂtett tejet, hogy a desszert krĂ©mes Ă©s gazdag legyen.
A sƱrĂtett tej segĂt Ă©desĂteni, de ha szeretnĂ©l kevĂ©sbĂ© Ă©deset, hasznĂĄlhatsz kevesebbet belĆle.
4
TĂĄlald a desszertet pörkölt szezĂĄmmaggal a tetejĂ©n, hogy extra Ăzt Ă©s textĂșrĂĄt adj hozzĂĄ.
A szezĂĄmmag gazdag Ă©s diĂłs Ăzt ad, amely kivĂĄlĂłan illik a vörösbab pĂŒrĂ©hez.
