Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Áfonyás fánk tálalva
Puha és gyümölcsös áfonyás fánk házilag

Áfonyás fánk

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Sütemények és Desszertek
Ezek a 'cake donut'-ok (sütőporos fánkok) gyorsabbak, mint a kelt tésztás társaik. A tészta sűrű, mint egy muffinmassza, és bő olajban sül ropogósra. A friss áfonya nedvessége és savassága miatt minden falat szaftos marad.
🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 10 perc
⌛ Teljes idő 25 perc
🍽️ Adag 12 fő
🔥 Kalória 310 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Mély lábas olajsütéshez
  • Konyhai hőmérő (ajánlott)

Allergén Információk

⚠️ Glutén
⚠️ Tej
⚠️ Tojás

Elkészítés

1 ✓

Keverd össze a száraz hozzávalókat. Külön a nedveseket (tojás, tej, vaj, vanília).

2 ✓

Forgasd össze a kettőt óvatosan, majd add hozzá az áfonyát.

Tipp: Ne keverd túl, mert kemény lesz!
3 ✓

Hevíts olajat 175°C-ra. Kanállal szaggass gombócokat az olajba.

4 ✓

Süsd aranybarnára (3-4 perc), csepegtesd le, forgasd porcukorba.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért égett meg kívül, de nyers belül?
Túl forró volt az olaj. Tartsd 170-175°C között!

Hozzávalók

  • 500 g Finomliszt
  • 80 g Cukor
  • 5 g Só
  • 10 g Sütőpor
  • 150 g Friss áfonya
  • 200 ml Tej
  • 2 db Tojás
  • 5 ml Vaníliakivonat
  • 50 g Olvasztott vaj
  • 50 g Porcukor
  • 500 ml Olaj (sütéshez)