- Gyerekek ehetik?
- A krémben lévő alkohol nem sül ki, így gyerekeknek nem ajánlott! Használj helyette karamellás tejet vagy aromát.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Baileys krémes torta
A felnőttek kedvenc desszertje. Az ír krémlikőr (whisky és tejszín alapú) lágy, karamellás ízvilága tökéletesen passzol a mascarpone semleges krémességéhez. A piskóta itt csak egy könnyű hordozófelület, a főszerep a habos, alkoholos krémé.
Hozzávalók
200
g
Finomliszt
4
db
Tojás
150
g
Kristálycukor (piskótába)
1
cs.
Sütőpor
250
g
Mascarpone
200
ml
Hideg habtejszín
80
ml
Baileys likőr
50
g
Porcukor (krémbe)
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Tortaforma
- Kézi mixer
- Sütőpapír
Allergén Információk
Glutén
Tej
Tojás
Elkészítés
1
✓
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Verj kemény habot a tojásfehérjékből a cukorral, add hozzá a sárgákat, majd óvatosan forgasd bele a sütőporos lisztet.
Tipp: Klasszikus piskótát készítünk: a felvert tojáshab a lazítóanyag, vigyázz, ne törd össze keveréskor.
2
✓
Süsd a piskótát 25-30 percig a tortaformában. Hűtsd ki teljesen.
Tipp: Sütés közben ne nyitogasd az ajtót, mert a piskóta összeesik.
3
✓
A mascarponét keverd simára a porcukorral és a Baileys-szel.
Tipp: Ne keverd túl sokáig géppel, mert a mascarpone folyóssá válhat.
4
✓
A tejszínt verd kemény habbá, és forgasd a mascarponés krémhez.
Tipp: A tejszín lazítja a mascarponét, így a krém könnyű és levegős lesz.
5
✓
Vágd ketté a piskótát, töltsd be a krémmel, és vond be a tetejét is.
Tipp: Díszítsd csokiforgáccsal vagy kakaóporral.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 200 g Finomliszt
- 4 db Tojás
- 150 g Kristálycukor (piskótába)
- 1 cs. Sütőpor
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Hideg habtejszín
- 80 ml Baileys likőr
- 50 g Porcukor (krémbe)