Baconös töltött paprika Keto baconbe tekert töltött paprika Keto tojássaláta snidlinggel Keto tojássaláta Keto Mojito koktél Keto kubai mentás mojito ital Mogyoróvajas fehérje shake Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake Keto mangós rizs Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Baconös töltött paprika Keto baconbe tekert töltött paprika Keto tojássaláta snidlinggel Keto tojássaláta Keto Mojito koktél Keto kubai mentás mojito ital Mogyoróvajas fehérje shake Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake Keto mangós rizs Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Bánh Mì Kẹp Kem fagylaltos szendvics friss gyümölcsökkel és csoki szósszal tálalva.
Fagylaltos bánh mì szendvics, ropogós bagettben tálalva

Bánh Mì Kẹp Kem - Fagylaltos szendvics

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Gyorsételek
Szingapúrban és Vietnámban is ikonikus utcai édesség a kenyérbe töltött fagylalt. Elsőre furcsának tűnhet, de a semleges ízű, puha (vagy épp ropogós) kenyér tökéletes hordozója a hideg, édes fagylaltnak, ráadásul felszívja az olvadó részeket, így nem csöpög le. A pörkölt mogyoró roppanóssága teszi fel az i-re a pontot.
🕒 Előkészítés 5 perc
🍳 Főzés 5 perc
⌛ Teljes idő 10 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 350 kcal
🌍 Konyha Vietnámi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Fagylaltadagoló
  • Kés

Allergén Információk

⚠️ Glutén
⚠️ Tej
⚠️ Földimogyoró
⚠️ Diófélék

Elkészítés

1 ✓

Törd össze durvára a pörkölt mogyorót.

Tipp: A mogyoró olajossága és ropogóssága kell a krémes fagyi mellé.
2 ✓

A bagettet vágd félbe, és pirítsd meg enyhén, hogy langyos legyen.

Tipp: A hőmérséklet-kontraszt (meleg kenyér, hideg fagyi) az élmény kulcsa.
3 ✓

Helyezd a fagylaltgömböket a kenyérbe, nyomkodd el őket kicsit kanállal.

Tipp: Töltsd ki a teret.
4 ✓

Pakold rá a gyümölcsöket, locsold meg a szósszal és szórd meg bőségesen mogyoróval.

Tipp: Azonnal edd meg!

Gyakori Kérdések a Recepthez

Nem ázik el a kenyér?
De, egy kicsit, és ez a lényeg! A fagylalt édes levétől a kenyér belseje olyan lesz, mint egy piskóta. De ha pirítod, tovább tartja magát.

Hozzávalók

  • 4 db Bagett (vagy édes buci)
  • 4 gömb Vanília vagy Kókusz fagylalt
  • 2 ek. Csoki szósz vagy Sűrített tej
  • 1 csésze Friss eper vagy banán (szeletelve)
  • 50 g Pörkölt földimogyoró (sótlan)