Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
BBQ grillezett alma tálalva
Karamellizált, füstös grillezett almaszeletek

BBQ grillezett alma

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Gyorsételek Sütemények és Desszertek
Az alma grillezése átmenet a sütés és a karamellizálás között. A füstös aroma meglepően jól áll a gyümölcsnek, a hő hatására a sejtfalak megpuhulnak, de nem esnek szét (ha megfelelő almát választasz). Gyors, de elegáns desszert a kerti parti végére.
🕒 Előkészítés 10 perc
🍳 Főzés 8 perc
⌛ Teljes idő 18 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 160 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Grillrács

Elkészítés

1 ✓

Keverd össze a 'glaze'-t (mázat): cukor, méz, fűszerek, citrom, vanília.

2 ✓

Az almákat magozd ki, vágd cikkekre vagy karikákra. Kend meg olajjal.

Tipp: Az olaj megakadályozza, hogy rátapadjon a rácsra.
3 ✓

Süsd a grillen 2-3 percig oldalanként, amíg csíkos lesz. Az utolsó percben kend meg a mázzal.

Tipp: Ne kend meg az elején, mert a cukor megég (karamellizálódás helyett elszenesedik).

Gyakori Kérdések a Recepthez

Melyik alma jó?
Savanykás, kemény húsú fajták (pl. Granny Smith, Jonagold), amik megtartják a formájukat.

Hozzávalók

  • 2 db Alma (Granny Smith)
  • 2 ek. Barnacukor
  • 1 ek. Méz
  • 1 tk. Őrölt fahéj
  • 0.5 tk. Szerecsendió
  • 1 ek. Citromlé
  • 0.5 tk. Vanília kivonat
  • 1 ek. Olívaolaj (kenéshez)