Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
BBQ mézes-mustáros szósz tálalva
Selymes BBQ mézes-mustáros szósz füstölt paprikával és chilivel

BBQ mézes-mustáros szósz

Szerző: Ízek és Illatok
Mártások és szószok Receptek
A 'Carolina Gold' stílusú szószok ihlették ezt a receptet, ahol a mustár az úr, de a méz édessége teszi igazán közönségkedvenccé. Ez az aranysárga, fényes mártás egyszerre édes, savanyú és füstös. Csirkeszárnyakhoz, nuggetshez vagy malacsülthöz egyszerűen verhetetlen.
🕒 Előkészítés 5 perc
⌛ Teljes idő 15 perc
🍽️ Adag 6 fő
🔥 Kalória 75 kcal
🌍 Konyha Amerikai

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Keverőtál
  • Habverő
  • Kanál

Allergén Információk

⚠️ Mustár

Elkészítés

1 ✓

Egy tálban mérd ki a mézet, mustárt és BBQ szószt. Keverd simára.

Tipp: A méz könnyebben kezelhető, ha a kanalat előtte vékonyan bekened olajjal.
2 ✓

Add hozzá az ecetet és a fűszereket. Habverővel dolgozd össze, amíg selymes emulziót kapsz.

Tipp: A mustár természetes emulgeálószer, ami segít összetartani a mézet és az ecetet, hogy ne váljon szét a szósz.
3 ✓

Hagyd állni szobahőmérsékleten 10-15 percig, hogy az ízek összeérjenek.

Tipp: A szárított fűszereknek (fokhagymapor) idő kell, hogy rehidratálódjanak és kiadják az ízüket.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Túl édes lett, hogyan javítsam?
Adj hozzá még egy kis almaecetet vagy mustárt, a sav ellensúlyozza a cukrot.
Használhatok sima ecetet?
Az almaecet gyümölcsössége harmonizál a mézzel, a sima ételecet túl nyers lehet ide.

Hozzávalók

  • 4 ek. BBQ szósz
  • 3 ek. Méz
  • 2 ek. Dijoni mustár
  • 1 ek. Almaecet
  • 1 tk. Fokhagyma por
  • 1 tk. Füstölt paprika
  • 0.5 tk. Chili pehely
  • 0.5 tk. Só
  • 0.5 tk. Fekete bors