BBQ pek谩ndi贸s-barna cukros sz贸sz
A pek谩ndi贸 gazdag, vajas 铆ze t枚k茅letesen harmoniz谩l a BBQ sz贸sz f眉st枚s karakter茅vel, m铆g a barnacukor karamelliz谩lt 茅dess茅get ad a m谩rt谩snak. Ez a k眉l枚nleges BBQ sz贸sz egyediv茅 var谩zsolja a grillezett h煤sokat 茅s z枚lds茅geket, 茅s remek v谩laszt谩s lehet s眉lt krumpli vagy ak谩r egy BBQ burger mell茅 is. A pir铆tott pek谩ndi贸 teszi igaz谩n k眉l枚nlegess茅 ezt a receptet.
Hozz谩val贸k
Bev谩s谩rl贸 lista (0) ▼
Bev谩s谩rl贸 lista (
Elk茅sz铆t茅si L茅p茅sek
1
Egy k枚zepes m茅ret疟 serpeny艖ben olvasszuk meg a vajat k枚zepes l谩ngon.
脺gyelj arra, hogy a vaj ne 茅gjen meg. Ha t煤l gyorsan olvad, vedd lejjebb a l谩ngot.
2
Adjuk hozz谩 az apr铆tott pek谩ndi贸t 茅s a barnacukrot, majd pir铆tsuk 2-3 percig, am铆g a cukor kiss茅 karamelliz谩l贸dik.
Folyamatosan kevergesd, hogy a cukor egyenletesen karamelliz谩l贸djon 茅s ne 茅gjen oda.
3
脰nts眉k hozz谩 a BBQ sz贸szt, az almaecetet, a f眉st枚lt paprik谩t, a fokhagyma port, a hagyma port, a s贸t 茅s a fekete borsot.
Haszn谩lj j贸 min艖s茅g疟 BBQ sz贸szt a legjobb 铆z el茅r茅s茅hez. K铆s茅rletezz k眉l枚nb枚z艖 m谩rk谩kkal, hogy megtal谩ld a kedvenced.
4
Keverj眉k alaposan 枚ssze, majd f艖zz眉k tov谩bbi 5-7 percig, am铆g a sz贸sz bes疟r疟s枚dik.
Min茅l tov谩bb f艖z枚d, ann谩l s疟r疟bb lesz a sz贸sz. Vigy谩zz, hogy ne f艖zd t煤l, mert akkor t煤l s疟r疟v茅 v谩lhat.
5
Adjunk hozz谩 vizet, ha sz眉ks茅ges, hogy el茅rj眉k a k铆v谩nt 谩llagot.
A vizet apr谩nk茅nt adagold, am铆g el nem 茅red a k铆v谩nt 谩llagot.
6
Vegy眉k le a t疟zr艖l, hagyjuk kiss茅 h疟lni, majd t谩laljuk grillezett h煤sok, z枚lds茅gek vagy s眉lt krumpli mell茅.
A sz贸sz h疟t艖ben l茅gmentesen z谩r贸d贸 ed茅nyben t谩rolhat贸 1 h茅tig.
