Citromos-szegfűszeges tea
A citromos-szegfűszeges tea egy klasszikus téli ital, amelyet már évszázadok óta használnak a hideg időszakban immunerősítőként és melegítő italként. A szegfűszeg fűszeres, enyhén édeskés aromája tökéletesen kiegészíti a citrom friss savasságát, míg a fahéj mély, melegítő jegyeket ad hozzá. A méz nemcsak természetes édesítőszerként szolgál, hanem segíthet a torokfájás enyhítésében is. Ez az ital ideális választás egy hűvös estén, amikor egy nyugtató és egészséges teára van szükséged.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Forrald fel a vizet egy lábosban vagy vízforralóban.
Használj szűrt vizet a legjobb íz eléréséhez.
2
Amíg a víz forr, vágd félbe a citromot. Az egyik feléből facsarj ki levet, a másik felét szeleteld fel vékony karikákra.
A citromot felhasználás előtt görgesd át a pulton, így több levet tudsz belőle kifacsarni.
3
A forrásban lévő vízhez add hozzá a szegfűszeget és a fahéjrudat, majd hagyd 2-3 percig főni, hogy az ízek kioldódjanak.
Ne főzd túl sokáig a fűszereket, mert keserű ízt adhatnak a teának.
4
Helyezd a fekete tea filtert a vízbe, és hagyd ázni 3-5 percig, az ízlésednek megfelelően.
A tea áztatási ideje függ a tea típusától és az ízlésedtől. Kóstold meg közben, hogy elkerüld a túláztatást.
5
Vedd ki a teafiltert és keverd hozzá a frissen facsart citromlevet, majd adj hozzá mézet ízlés szerint.
A citromlevet csak a teafilter eltávolítása után add hozzá, mert a savasság befolyásolhatja a tea ízét.
6
Öntsd a teát bögrékbe, és díszítsd a citromkarikákkal. Azonnal tálald, hogy a fűszerek és a méz friss aromája megmaradjon.
A citromkarikák helyett használhatsz narancskarikákat is a díszítéshez.
