Fahéjas csokoládé
A fahéjas csokoládé egy klasszikus téli ital, amely a hideg napokon melegséget és kényeztetést nyújt. Az étcsokoládé gazdag íze és a fahéj melegsége tökéletes harmóniát alkot, amit bárki könnyedén elkészíthet otthon. Egy bögre fahéjas csokoládé remek választás egy hosszú nap után vagy egy baráti beszélgetés mellé.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy lábasban melegítsd fel a tejet és a tejszínt közepes lángon.
Ne forrald fel a tejet és a tejszínt, mert akkor leéghet, és kellemetlen íze lesz a csokoládénak.
2
Törd össze az étcsokoládét, és add a meleg tej-tejszín keverékhez. Keverd folyamatosan, amíg a csokoládé teljesen felolvad.
Használj jó minőségű étcsokoládét a legjobb ízélményért. A folyamatos keverés segít elkerülni, hogy a csokoládé leégjen az edény aljára.
3
Add hozzá a cukrot, az őrölt fahéjat és a vanília kivonatot. Keverd simára.
A fahéj mennyiségét ízlés szerint változtathatod. Ha nincs vanília kivonatod, használhatsz vaníliás cukrot is.
4
Öntsd a forró csokoládét poharakba vagy bögrékbe.
A poharakat előmelegítheted, hogy a csokoládé tovább maradjon meleg.
5
Díszítsd fahéjrúdakkal, és tálalás előtt szórj a tetejére egy kevés őrölt fahéjat.
A tejszínhab is remekül illik a tetejére! Kínálhatsz mellé kekszet vagy apró süteményeket is.
