Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Fügekrémes croissant tálalva
Ízletes és ropogós croissant fügés töltelékkel

Fügekrémes croissant

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Sütemények és Desszertek
A füge mézédes, ropogós magjai és a mascarpone tejszínes lágysága teszi ezt a tölteléket különlegessé. Ez a recept már a kész leveles tésztával dolgozik, így a hangsúly a gyors, de látványos és ízgazdag eredményen van. Tökéletes 'last minute' vendégváró, ami mégis gourmet hatást kelt.
🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 25 perc
⌛ Teljes idő 40 perc
🍽️ Adag 6 fő
🔥 Kalória 430 kcal
🌍 Konyha Francia

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Tál
  • Tepsi
  • Ecset

Allergén Információk

⚠️ Glutén
⚠️ Tej
⚠️ Tojás
⚠️ Diófélék

Elkészítés

1 ✓

A fügét mosd meg, a szárát vágd le, és vágd egészen apró kockákra.

Tipp: A héját hagyd rajta, tele van ízzel és rosttal.
2 ✓

Keverd simára a mascarponét a mézzel, vaníliával és a dióval, majd forgasd bele a fügét.

Tipp: A dió felszívja a füge levének egy részét, így nem ázik el a tészta.
3 ✓

Vágd háromszögekre a tésztát, töltsd be a krémmel, tekerd fel.

Tipp: Szorosan tekerd, hogy a töltelék bent maradjon.
4 ✓

Kend meg tojással, süsd 200°C-on 20-25 percig.

Tipp: Aranybarna legyen.
5 ✓

Langyosan hintsd meg porcukorral.

Tipp: Ha forrón szórod, a cukor ráolvad és eltűnik.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Használhatok aszalt fügét?
Igen, de előtte áztasd be langyos vízbe vagy teába, hogy megpuhuljon, majd vágd nagyon apróra.

Hozzávalók

  • 500 g Leveles tészta (bolti, hűtött)
  • 150 g Friss füge
  • 100 g Mascarpone sajt
  • 1 ek Méz
  • 1 tk Vaníliakivonat
  • 50 g Darált dió
  • 1 ek Porcukor (szóráshoz)
  • 1 db Tojás (kenéshez)