- Miért olvadt el hamar a jég?
- Túl kevés jeget használtál, vagy meleg volt a tonik. A sok jég egymást hűti, így lassabban olvad.
- Milyen gint válasszak?
- London Dry típusút a klasszikus ízért, vagy modern, virágos gint a lágyabb élményért.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Gin Tonic
A Gin Tonic a brit gyarmatbirodalom öröksége: a malária ellen fogyasztott keserű kinint (tonik) a tisztek ginnel tették ihatóbbá. Mára a világ egyik legkifinomultabb frissítője lett, ahol a ginben lévő borókabogyó fenyőillata és a tonik kesernyés buborékai táncolnak a pohárban. A titok az arányokban és a hőmérsékletben rejlik.
Hozzávalók
50
ml
Minőségi Gin
150
ml
Prémium Tonic víz (hűtött)
1
nagy marék
Jégkocka (nagy méretű)
2
szelet
Lime vagy citrom
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Öblös borospohár (Copa): Hogy az illatok az orrodhoz gyűljenek.
- Bárkanál: A kíméletes keveréshez.
Elkészítés
1
✓
Töltsd meg a poharat teljesen jéggel. Keverd meg a jeget a pohárban, hogy lehűtse az üveget, majd öntsd le róla az esetlegesen megolvadt vizet.
Tipp: A hideg pohár elengedhetetlen, hogy a szénsav ne illanjon el azonnal, amint a tonik az üveghez ér.
2
✓
Öntsd a jegekre a gint.
Tipp: Az alkohol oldja a citrusok illóolajait, ezért érdemes ilyenkor beletenni a lime héját is.
3
✓
Tartsd a poharat ferdén, és óvatosan töltsd fel a tonikkal. Ne öntsd magasról!
Tipp: Ha magasról vagy gyorsan öntöd, a 'becsapódásnál' felszabadul a szén-dioxid, és az ital lapos lesz. (Gázok oldhatósága).
4
✓
Egy bárkanállal emeld meg egyszer-kétszer az italt. Ne keverd körbe-körbe vadul.
Tipp: A keverés célja csak annyi, hogy a sűrűbb gin és a hígabb tonik elegyedjen. A túl sok keverés kihajtja a buborékokat.
5
✓
Facsarj bele egy gerezd lime-ot, a másikkal pedig díszítsd a poharat.
Tipp: A lime héját kicsit csavard meg a pohár felett, hogy a héjban lévő illatos olajok az ital tetejére permeteződjenek.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 50 ml Minőségi Gin
- 150 ml Prémium Tonic víz (hűtött)
- 1 nagy marék Jégkocka (nagy méretű)
- 2 szelet Lime vagy citrom