Görög kapros feta joghurtmártás
A kapros feta joghurtmártás a görög konyha egyik ikonikus eleme, amely frissítő és krémes ízvilágával minden étkezést különlegessé tesz. A görög joghurt gazdag textúrája és a feta sajt sós, karakteres íze tökéletes harmóniában áll a friss kapor üde ízével. Ez a mártás kiváló kísérője grillezett zöldségeknek, húsoknak vagy akár egy egyszerű pita kenyérnek. Készítsd el ezt az autentikus receptet, és élvezd Görögország ízeit otthon!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A fetát törd össze egy villával, és keverd össze a görög joghurttal egy tálban.
Ha a feta nagyon sós, áztasd be egy kis vízbe pár percre.
2
Aprítsd finomra a friss kaprot és a fokhagymát, majd add hozzá a keverékhez.
A kapor íze intenzív, ezért érdemes kóstolgatni, és szükség szerint hozzáadni a kívánt mennyiséget.
3
Öntsd hozzá az olívaolajat és a friss citromlevet, majd keverd alaposan össze.
A friss citromlé élénkíti az ízeket. Használj jó minőségű olívaolajat a legjobb eredmény érdekében.
4
Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint, majd hűtsd le legalább 30 percig.
A hűtés során az ízek jobban összeérnek.
5
Tálald grillezett zöldségek, húsok vagy friss pita kenyér mellé.
A mártás hűtve a legfinomabb, így érdemes elkészítés után legalább 30 percig hűteni.
