Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Gouda sajtos croissant tálalva
Ízletes és ropogós croissant gouda sajttal töltve

Gouda sajtos croissant

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Főételek Előételek
Bár a croissant francia, a Gouda sajt Hollandia büszkesége. Ez a fúzió a vajas leveles tészta és az érett sajt gazdag ízvilágát egyesíti. A mustár pikánssága segít 'elvágni' a zsíros ízeket, így az összhatás nem válik nehézzé.
🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 25 perc
⌛ Teljes idő 40 perc
🍽️ Adag 6 fő
🔥 Kalória 480 kcal
🌍 Konyha Francia

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Reszelő
  • Sütőpapír
  • Pizzavágó

Allergén Információk

⚠️ Glutén
⚠️ Tej
⚠️ Tojás
⚠️ Szezámmag

Elkészítés

1 ✓

Készítsd el a krémet: keverd össze a reszelt sajtot, tejfölt, zúzott fokhagymát, mustárt és fűszereket.

2 ✓

A tésztát tekerd ki, vágd háromszögekre. Tegyél a szélesebb végére a töltelékből.

3 ✓

Tekerd fel, kend meg tojással, szórd meg szezámmaggal.

4 ✓

180°C-on süsd aranybarnára (kb. 20-25 perc).

Tipp: A leveles tészta akkor sül meg jól, ha a sütő forró, így a víz hirtelen gőzzé válik a rétegek között.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Használhatok más sajtot?
Igen, de érdemes félkemény, jól olvadó sajtot választani, mint az Edami vagy Trappista.
Mit tegyek, ha nincs leveles tésztám?
Boltban kapható hűtött leveles tészta a leggyorsabb megoldás ehhez a recepthez.

Hozzávalók

  • 500 g Leveles tészta (kész)
  • 150 g Gouda sajt
  • 50 g Tejföl (20%-os)
  • 1 gerezd Fokhagyma
  • 1 tk. Mustár
  • 1 csipet Só
  • 1 csipet Fekete bors
  • 1 db Tojás (kenéshez)
  • 1 ek. Szezámmag