Gyümölcsös Mézes Mustárszósz
A gyümölcsös mézes mustárszósz egy egyszerű, de különleges kiegészítő, amely tökéletesen harmonizál a grillezett húsokkal, salátákkal vagy sajtokkal. Az édes méz, a dijoni mustár és a friss narancslé egyedülálló ízvilágot teremt, amely egyszerre frissítő és gazdag. Ez a szósz gyorsan elkészíthető, mégis garantáltan emlékezetessé teszi az étkezést, legyen szó családi vacsoráról vagy baráti grillezésről.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy közepes tálban keverd össze a mézet és a dijoni mustárt, amíg sima állagot nem kapsz.
Használj jó minőségű dijoni mustárt a legjobb íz érdekében. A méz fajtája is befolyásolja az ízt, próbálj ki többfélét!
2
Add hozzá a narancslevet, az almalevet, a fehérborecetet és a frissen reszelt gyömbért. Keverd alaposan össze.
A friss gyömbér helyett használhatsz gyömbérport is, de a friss gyömbér íze sokkal intenzívebb.
3
Ízesítsd sóval és borssal, majd alaposan keverd össze.
A só és bors mennyiségét kóstolással állítsd be, figyelembe véve a mustár sósságát.
4
Hűtsd a szószt 10-15 percig, hogy az ízek összeérjenek.
A hűtés segít az ízeknek összeérni és a szósznak sűrűbbé válni.
5
Tálald frissen grillezett húsok, saláták vagy sajtok mellé.
A szósz kiválóan illik szárnyasokhoz, sertéshúshoz és kemény sajtokhoz is.
