- Használhatok fagyasztott epret?
- Igen, sőt! Ha fagyasztott epret használsz, kevesebb jég kell, és az ital még krémesebb, 'slushy' állagú lesz.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Jeges eper cider
Ez a koktél a nyár esszenciája pohárba zárva. Az eper édessége és a cider (almabor) fanyar buborékossága tökéletes párost alkot. Nem egy egyszerű gyümölcsös sör, hanem egy friss alapanyagokból épített long drink, ahol a mentalevél és a citrom gondoskodik a frissítő lecsengésről.
Hozzávalók
150
g
Friss, érett eper
20
g
Méz vagy cukorszirup
20
ml
Frissen facsart citromlé
100
ml
Alma cider (a turmixoláshoz)
400
ml
Alma cider (a felöntéshez)
8
db
Jégkocka
4
levél
Friss menta
2
db
Eperszem (díszítéshez)
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Turmixgép vagy botmixer
- Nagy poharak
- Bárkanál
Elkészítés
1
✓
Az epret csumázd ki, mosd meg, és tedd a turmixgépbe. Add hozzá a mézet, a citromlevet és a 100 ml cidert.
Tipp: A kevés folyadék kell ahhoz, hogy a gép szépen vigye a gyümölcsöt, de ne habosítsd túl.
2
✓
Turmixold teljesen simára az alapot.
Tipp: Ha zavarnak az eper magjai, ezen a ponton átpasszírozhatod egy szűrőn.
3
✓
Töltsd meg a poharakat jéggel.
Tipp: A jég hűti le az eperpürét, ami szobahőmérsékletű gyümölcsből készült.
4
✓
Öntsd az eperpürét a jégre (kb. a pohár feléig/harmadáig).
Tipp: Az sűrűbb püré alul marad, ami jó alapot ad a rétegzéshez.
5
✓
Lassan, óvatosan öntsd fel a maradék hideg ciderrel.
Tipp: Ha döntöd a poharat vagy kanál hátára öntöd, a cider kevésbé keveredik össze a pürével, így szép színátmenetes (ombré) lesz az ital.
6
✓
Díszítsd mentával és egy szem eperrel.
Tipp: A mentát csapd meg kicsit a kezeddel, mielőtt beleteszed, hogy illatozzon.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 150 g Friss, érett eper
- 20 g Méz vagy cukorszirup
- 20 ml Frissen facsart citromlé
- 100 ml Alma cider (a turmixoláshoz)
- 400 ml Alma cider (a felöntéshez)
- 8 db Jégkocka
- 4 levél Friss menta
- 2 db Eperszem (díszítéshez)