Jeges zöld tea
A zöld tea évszázadok óta népszerű ital Ázsiában, különösen Kínában és Japánban, ahol hagyományosan forrón fogyasztják. Az utóbbi években azonban a jeges változata is elterjedt világszerte, amely frissítő alternatívát kínál a nyári hőségben. Képzeld el, ahogy egy forró nyári napon egy pohár jeges zöld teát kortyolsz, amelyben a citrom frissessége és a menta hűsítő hatása tökéletesen harmonizál. A tea természetes antioxidánsai segítenek felfrissíteni a tested, miközben az enyhén édes méz kiegyensúlyozza az ízeket. A tökéletes jeges zöld tea titka a megfelelő áztatási idő és a fokozatos hűtés. Ha szeretnéd még izgalmasabbá tenni, próbáld ki egy kevés gyömbérrel vagy narancskarika hozzáadásával!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Forralj fel 500 ml vizet, majd öntsd egy hőálló edénybe. Helyezd bele a zöld tea filtereket, és hagyd ázni 3-5 percig, hogy az ízek megfelelően kioldódjanak.
Ne áztasd a zöld teát túl sokáig, mert keserű lehet. Ha laza tealevelet használsz, 1 teáskanálnyi elegendő 500 ml vízhez.
2
Távolítsd el a tea filtereket, majd adj hozzá mézet és frissen facsart citromlevet. Keverd jól össze, hogy az ízek egyenletesen eloszoljanak.
A méz mennyiségét ízlés szerint változtathatod. A friss citromlé helyett használhatsz citromsavat is, de a friss citromlé íze sokkal jobb.
3
Hagyd a teát szobahőmérsékletre hűlni, majd tedd a hűtőbe legalább 30 percre, hogy teljesen lehűljön.
A gyorsabb hűtés érdekében a teát jégfürdőbe is állíthatod.
4
Tegyél egy pohárba jégkockákat, majd öntsd rá a lehűtött zöld teát.
A jégkockák helyett használhatsz fagyasztott gyümölcsöt (pl. citrom, lime, bogyós gyümölcsök) is a még frissítőbb ízért.
5
Díszítsd a poharat friss mentalevelekkel és egy-egy citromkarikával a frissítő hatás fokozására.
A díszítéshez használhatsz uborkakarikát vagy lime-ot is.
6
Azonnal tálald és élvezd a hűsítő, frissítő jeges zöld tea ízét!
Díszítsd a poharat egy szelet citrommal vagy mentával a még mutatósabb tálalásért.
