- Nem viszi a turmixgépem a jeget. Mit tegyek?
- Tedd a jeget egy tiszta konyharuhába, és klopfolóval vagy sodrófával törd össze kicsit, mielőtt a gépbe teszed. Mindig legyen folyadék is a gépben a jég mellett!
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói friss pico de gallo salsa
Keto brazil fokhagymás sajtkenyér snack
Keto francia pezsgős málna koktél
Keto mexikói epres margarita ital
Keto amerikai fűszeres répatorta
Keto mexikói kókuszos tejberizs karfiolból
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói friss pico de gallo salsa
Keto brazil fokhagymás sajtkenyér snack
Keto francia pezsgős málna koktél
Keto mexikói epres margarita ital
Keto amerikai fűszeres répatorta
Keto mexikói kókuszos tejberizs karfiolból
Jégkása
A jégkása (Slushie) a nyár legegyszerűbb, mégis legfrissítőbb találmánya. Technikailag ez nem más, mint ízesített jégkristályok halmaza. A titok az arányokban rejlik: ha túl sok a jég, ízetlen lesz; ha túl sok a folyadék, akkor csak hideg üdítőt kapsz. Ez a házi verzió valódi gyümölccsel készül, nem pedig mesterséges szirupokkal, így nemcsak hűsít, de vitaminbomba is.
Hozzávalók
500
g
Jégkocka
250
ml
Hideg gyümölcslé (100%-os) vagy gyümölcspüré
50
g
Kristálycukor vagy méz (ízlés szerint)
20
ml
Friss citromlé
50
g
Friss gyümölcs a díszítéshez
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Erős turmixgép (ami képes jeget zúzni)
- Magas falú poharak
- Szívószál
Elkészítés
1
✓
Öntsd a turmixgépbe a gyümölcslevet, a citromlevet és a cukrot. Indítsd el rövid időre, hogy elkeveredjenek.
Tipp: A folyadékágy segít a késeknek elkapni a jeget.
2
✓
Add hozzá a jeget, és pulzáló módban (rövid löketekkel) zúzd össze.
Tipp: Ne járasd folyamatosan, mert a súrlódástól keletkező hő megolvasztja a jeget, és 'leveses' lesz a végeredmény. A cél a kásás állag.
3
✓
Ha elérte a kívánt állagot, azonnal töltsd poharakba.
Tipp: A jégkása szerkezete instabil, perceken belül elkezd szétválni a jég és a lé, ezért fogyaszd azonnal.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 500 g Jégkocka
- 250 ml Hideg gyümölcslé (100%-os) vagy gyümölcspüré
- 50 g Kristálycukor vagy méz (ízlés szerint)
- 20 ml Friss citromlé
- 50 g Friss gyümölcs a díszítéshez