- Hogyan állítsam meg a tölcséreket a fagyasztóban?
- Tegyél rizst vagy cukrot egy mély tálba/pohárba, és állítsd bele a tölcséreket, vagy használj tojástartó dobozt (kifúrva az alját).
King Cone
A King Cone a bolti tölcséres jégkrémek házi királya. A titkos trükk? A tölcsér belsejét csokoládéval vonjuk be. Ez nemcsak finom, hanem funkcionális is: a csokoládéréteg szigetel, így a fagyi nem áztatja el a tölcsért, ami napokig ropogós marad a fagyasztóban is.
Hozzávalók
4
db
Ostya tölcsér
500
g
Vanília fagylalt
100
g
Csokoládé (olvasztva)
50
g
Pörkölt mogyoró (aprítva)
50
ml
Karamell szósz
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Ecset a csokoládéhoz
- Magas poharak (a tölcsérek állításához)
Allergén Információk
Tej
Mogyoró
Glutén
Elkészítés
1
✓
Olvaszd fel a csokoládét. Egy ecsettel (vagy kiskanállal) kend ki a tölcsérek belsejét, különösen az alját.
Tipp: Ez a csokiréteg a 'vízzáró szigetelés' a fagyi és az ostya között.
2
✓
Mártsd a tölcsér száját is a csokiba, majd forgasd a mogyoróba. Tedd a fagyasztóba 5 percre, hogy megdermedjen.
Tipp: A dermesztés fontos, különben a fagyi beletöltésekor összekeveredik a meleg csokival.
3
✓
Töltsd meg a tölcséreket a kissé megpuhult fagyival, locsold meg karamellel, és szórd meg a tetejét is mogyoróval. Fagyaszd vissza tálalásig.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 4 db Ostya tölcsér
- 500 g Vanília fagylalt
- 100 g Csokoládé (olvasztva)
- 50 g Pörkölt mogyoró (aprítva)
- 50 ml Karamell szósz