Litti sajttal
A Litti egy hagyományos indiai étel, amely a főtt tésztát és a fűszeres ízeket ötvözi. Az étel tökéletes a reggelihez, vacsorához, vagy akár egy gyors étkezéshez. A friss sajt és a koriander egyedülállóan finommá teszi, míg a szezámmag a végén extra ropogósságot biztosít.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A Littiket először alaposan pirítsd meg egy serpenyőben, hogy ropogósak legyenek.
A Littiket ne pirítsd túl, hogy ne égjenek meg, de ne hagyd őket is nyersek.
2
A friss sajtot vágd apró kockákra. Ha túróval szeretnéd, az is tökéletes hozzá.
Ha friss sajt helyett túrót használsz, egy kis sót és borsot is adhatunk hozzá.
3
A koriandert finomra vágd, és szórd a Littikre.
Friss koriandert használj, hogy az étel egyedi és friss ízű legyen.
4
A sajtot szórd a Littikre, majd egy pici olívaolajjal locsold meg.
Az olívaolaj segít a sajt szétolvadásában és még ínycsiklandóbbá teszi az ételt.
5
A szezámmagot szórd rá, és a fekete borssal és Himalája sóval ízesítsd.
A szezámmag extra ropogósságot ad, a bors pedig kiemeli az ízeket.
6
Tálald a Littiket melegen, friss korianderrel a tetején, hogy még színesebb és ínycsiklandóbb legyen.
