Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Loco Moco sült ananásszal, rizs, húspogácsa, tojás és sült ananász szeletekkel tálalva
Hawaii Loco Moco, finom sült ananász és tojásos rizs

Loco Moco sült ananásszal

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Főételek Köretek
Hawaii ikonikus 'comfort food'-ja: rizságyon pihenő szaftos húspogácsa, tükörtojással a tetején. Az ananász édessége vágja át a hús és a tojás zsírosságát. Ez az étel a japán és amerikai konyha találkozása a trópusokon.
🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 15 perc
⌛ Teljes idő 30 perc
🍽️ Adag 2 fő
🔥 Kalória 680 kcal
🌍 Konyha Hawaii

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Serpenyő

Allergén Információk

⚠️ Tojás
⚠️ Szója

Elkészítés

1 ✓

Formázz pogácsákat a húsból, és süsd meg forró serpenyőben. Ugyanott pirítsd meg az ananászt is.

Tipp: Nyomd be a pogácsa közepét sütés előtt, különben felpúposodik és egyenetlenül sül át.
2 ✓

A visszamaradt zsiradékban keverd el a szójaszószt, cukrot és egy pici vízzel elkevert keményítőt, forrald be mártássá.

Tipp: A keményítő sűríti be a szaftot, hogy bevonja a húst.
3 ✓

Tálald: rizs, hús, ananász, mártás, végül a tükörtojás.

Tipp: A tojássárgája folyósan az igazi, mert az is mártásként funkcionál.

Hozzávalók

  • 300 g Darált hús (sertés vagy marha)
  • 2 adag Főtt rizs
  • 2 db Tojás
  • 2 karika Ananász
  • 3 ek. Szójaszósz
  • 1 tk. Szezámolaj és cukor
  • 1 tk. Étkezési keményítő (a szószhoz)