Mangós smoothie

Egy korty trópus a pohárban. A mangó, a 'gyümölcsök királya', természetes krémes textúrájával tökéletes alapja ennek az italnak. A joghurt savassága kiemeli a mangó virágos édességét, így cukor hozzáadása nélkül is teljes értékű desszert vagy reggeli lehet.
🕒 Előkészítés 5 perc
Teljes idő 5 perc
🍽️ Adag 1 fő
🔥 Kalória 210 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Nagy teljesítményű turmixgép: Hogy a jég és a rostok teljesen simák legyenek.

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1

A mangót hámozd meg, a húsát vágd le a magról kockákra.

Tipp: Ha fagyasztott mangót használsz, a jégkockát hagyd el, mert a gyümölcs maga hűti le az italt sűrű, jégkása-szerű állagra.
2

Tedd a gépbe a mangót, a joghurtot és a tejet. Turmixold simára.

Tipp: A folyadékot mindig a pengékhez közel (alulra) öntsd, hogy könnyebben elkapja a szilárd darabokat (Vortex-hatás).
3

Kóstold meg, és ha kell, most adj hozzá mézet vagy jeget, majd keverd át újra.

Tipp: Az ízek hidegen kevésbé intenzívek, így lehet, hogy picit édesebbre kell hangolni.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért szálas/rostos az ital?
Bizonyos mangófajták rostosabbak. Vágd a húst a maghoz kevésbé közel, vagy turmixold tovább.

Hozzávalók

  • 1 db Érett Mangó (vagy 200g fagyasztott)
  • 150 g Natúr Joghurt (görög típusú)
  • 100 ml Tej (vagy kókusztej)
  • 1 tk. Méz (csak ha nem elég édes a mangó)
  • 3 db Jégkocka