Mustáros-fokhagymás szósz
A mustáros-fokhagymás szósz a klasszikus ízek modern csavarja, amely tökéletes kiegészítője grillezett húsoknak, sült zöldségeknek vagy akár szendvicseknek. A dijoni mustár intenzív íze, a fokhagyma karakteres aromája és a méz finom édessége tökéletes harmóniát alkot. Ez a recept könnyen elkészíthető, és garantáltan feldobja az étkezéseket, legyen szó hétköznapi vacsoráról vagy különleges alkalmakról.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
50
g
Dijoni mustár
100
g
Majonéz
1
gerezd
Friss fokhagyma (reszelt)
10
ml
Friss citromlé
10
g
Méz
1
csipet
Só
1
csipet
Bors
10
ml
Olívaolaj
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy tálban keverd össze a dijoni mustárt és a majonézt simára.
A legjobb eredmény érdekében használj szobahőmérsékletű majonézt.
2
Add hozzá a reszelt fokhagymát, a citromlevet és a mézet, majd keverd alaposan össze.
A fokhagymát reszeld finomra, hogy ne legyenek benne nagy darabok.
3
Ízesítsd sóval és borssal, majd add hozzá az olívaolajat, és keverd simára.
Az olívaolajat lassan csorgasd hozzá, miközben folyamatosan kevered, hogy a szósz krémesebb legyen.
4
Hűtsd le a szószt legalább 20 percig, hogy az ízek összeérjenek.
Ha nincs időd, tedd a hűtőbe, így hamarabb lehűl.
5
Tálald grillezett húsok, sült zöldségek vagy szendvicsek mellé.
A szósz kiválóan passzol burgerekhez is!
