- Mennyi gyömbér a sok?
- Ez egyéni ízlés kérdése. A gyömbér ereje fajtától és frissességtől is függ. Kezdj kevéssel, és kóstolj!
- Ihatom éhgyomorra?
- A narancsav és a gyömbér is irritálhatja az érzékeny gyomrot. Jobb étkezés mellé vagy utána fogyasztani.
Narancslé gyömbérrel
Ez az ital egy igazi 'immun-shot' long drink változata. A narancs C-vitaminja és a gyömbér gingerol tartalma együtt erős gyulladáscsökkentő és immunerősítő párost alkot. Nem csak egészséges, de a gyömbér csípőssége (pikanciája) izgalmassá teszi a narancslé egyszerű édességét, felébresztve az ízlelőbimbókat. Tökéletes reggeli ébresztő kávé helyett vagy mellett.
Hozzávalók
400
ml
Frissen facsart narancslé (kb. 4-5 narancs)
15
g
Friss gyömbérgumó
1
ek.
Méz
50
ml
Langyos víz (a méz oldásához)
150
g
Jégkocka
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Citrusfacsaró
- Kis lyukú reszelő
- Kancsó
- Szűrő
Allergén Információk
Méz
Elkészítés
1
✓
Facsard ki a narancsokat. A rostokat hagyd benne, vagy szűrd le ízlés szerint.
Tipp: A rostok lassítják a gyümölcscukor felszívódását, így egészségesebb rostosan hagyni.
2
✓
A gyömbért hámozd meg, majd reszeld le a legkisebb lyukú reszelőn.
Tipp: A gyömbér rostjai kemények, ezért fontos a finom reszelés. Vagy csak a levét nyomd bele a markoddal.
3
✓
A mézet oldd fel az 50 ml langyos vízben.
Tipp: A hideg narancslében a méz megdermedne. A hígítás segít az egyneműsítésben.
4
✓
Keverd össze a narancslevet, a reszelt gyömbért (vagy annak levét) és a mézes vizet.
Tipp: Kóstolj! Ha túl csípős, adj még hozzá vizet vagy narancsot.
5
✓
Tölts jeget a poharakba, és öntsd rá az italt.
Tipp: A jég tompítja a gyömbér csípősségét.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 400 ml Frissen facsart narancslé (kb. 4-5 narancs)
- 15 g Friss gyömbérgumó
- 1 ek. Méz
- 50 ml Langyos víz (a méz oldásához)
- 150 g Jégkocka