Oreo krémtorta
Az Oreo krémtorta az egyik legnépszerűbb sütés nélküli desszert, amely egyszerre könnyű és ízletes. Ez a torta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnél valami különlegeset készíteni. Az Oreo keksz gazdag csokoládé íze és a lágy krémsajt harmóniája teszi ezt a receptet ellenállhatatlanná. Ez a desszert bármilyen alkalomra tökéletes, legyen szó születésnapról, vendégvárásról, vagy egy egyszerű családi desszertről.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Az Oreo kekszeket morzsold finomra, majd keverd össze az olvasztott vajjal. Nyomkodd egyenletesen egy tortaforma aljára, és tedd hűtőbe, hogy megszilárduljon.
A kekszmorzsát zacskóban, sodrófával is finomra tudod törni, ha nincs aprítógéped. A kekszalapot alaposan nyomkodd le, hogy ne essen szét.
2
A zselatint áztasd hideg vízbe, majd enyhén melegítsd fel, hogy feloldódjon. Hagyd hűlni szobahőmérsékletre.
Fontos, hogy a zselatin ne forrjon fel, mert elveszíti a zselésítő képességét. A kihűlt zselatint lassan csorgasd a krémbe, miközben folyamatosan kevered, hogy ne csomósodjon.
3
Egy tálban keverd össze a krémsajtot, a porcukrot és a vanília kivonatot, amíg sima krémet nem kapsz.
A krémsajtot felhasználás előtt vedd ki a hűtőből, hogy könnyebben lehessen vele dolgozni. Ne keverd túl a krémet, mert folyós lehet.
4
Verd fel a tejszínt kemény habbá, majd óvatosan forgasd bele a krémsajtos keverékbe.
A tejszín legyen nagyon hideg, mielőtt felvered, így könnyebben keményedik. Ne keverd túl a tejszínhabot, mert kicsapódhat.
5
Add hozzá a feloldott zselatint a krémhez, és alaposan keverd el, hogy egyenletes legyen az állaga.
A zselatint lassan csorgasd a krémbe, miközben folyamatosan kevered, hogy ne csomósodjon.
6
Öntsd a krémet az Oreo alapra, és simítsd el a tetejét. Díszítsd a tetejét Oreo kekszekkel vagy kekszmorzsával.
A torta tetejét díszítheted egész Oreo kekszekkel, kekszmorzsával vagy akár csokoládéöntettel is.
7
Tedd a tortát a hűtőbe legalább 4-6 órára, hogy a krém teljesen megszilárduljon.
A legjobb, ha a tortát egy éjszakán át a hűtőben hagyod, hogy a krém teljesen megszilárduljon és az ízek összeérjenek.
8
Tálalás előtt óvatosan szabadítsd ki a tortát a formából, és vágd szeletekre.
A tortaformát tálalás előtt mártsd forró vízbe pár másodpercre, így könnyebben elválik a torta a formától.
