- A rukkola összeesett.
- Ez természetes. Ha ropogós rukkolát szeretnél, tálald a calzone mellé vagy a tetejére frissen, és a töltelékbe csak a pestót és a sajtot tedd.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Pestós-rukkolás calzone
Ez a calzone a frissességről szól. A bazsalikompesto intenzív aromája és a rukkola borsos, diós íze remekül kiegészíti egymást. Bár a rukkolát gyakran nyersen fogyasztjuk, a tésztába zárva és megpárolódva egy egészen új, spenótra emlékeztető, de annál karakteresebb arcát mutatja meg.
Hozzávalók
500
g
Búzaliszt
7
g
Szárított élesztő
300
ml
Langyos víz
10
g
Só
5
g
Cukor
20
ml
Olívaolaj
100
g
Bazsalikomos pesto (zöld)
50
g
Rukkola (mosva, szárítva)
150
g
Mozzarella sajt
2
gerezd
Fokhagyma
1
tk.
Oregano
1
db
Tojás
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Keverőtál
- Tepsi
Allergén Információk
Glutén
Tej
Tojás
Diófélék
Elkészítés
1
✓
Készítsd el a tésztát, keleszd 1 órán át.
Tipp: Alapvető pizzatészta recept.
2
✓
Keverd össze a pestót a zúzott fokhagymával. Kend meg vele a kinyújtott tésztakorongokat.
Tipp: A pesto olajtartalma miatt vigyázz, ne kend a tészta szélére, mert nem fog összetapadni.
3
✓
Halmozd rá a rukkolát és a reszelt mozzarellát.
Tipp: A rukkola össze fog esni, tehetsz bele bőven.
4
✓
Zárd le, kend le tojással.
Tipp: Jól nyomkodd össze.
5
✓
Süsd 200°C-on 20 percig.
Tipp: Jó étvágyat!
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 500 g Búzaliszt
- 7 g Szárított élesztő
- 300 ml Langyos víz
- 10 g Só
- 5 g Cukor
- 20 ml Olívaolaj
- 100 g Bazsalikomos pesto (zöld)
- 50 g Rukkola (mosva, szárítva)
- 150 g Mozzarella sajt
- 2 gerezd Fokhagyma
- 1 tk. Oregano
- 1 db Tojás