- Használhatok mascarponét?
- Igen, azzal még krémesebb és olaszosabb lesz, de a natúr krémsajt (pl. Philadelphia) enyhén sós íze jobban kiemeli az édes epret.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Piadina töltött krémsajttal és eperrel
Ki mondta, hogy a piadina csak sós lehet? Ez a recept a palacsinta és a szendvics szerelemgyereke. A meleg, enyhén sós tészta és a hideg, édes, mézes krémsajt kontrasztja teszi izgalmassá. Ideális gyors desszertnek vagy egy ráérős hétvégi reggelinek.
Hozzávalók
2
db
Piadina tészta
100
g
Natúr krémsajt vagy Mascarpone
150
g
Friss eper
2
ek.
Méz
3
levél
Friss menta (aprítva)
1
csipet
Vanília kivonat (opcionális)
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Serpenyő
- Keverőtál
Allergén Információk
Tej
Glutén
Elkészítés
1
✓
A krémsajtot keverd ki a mézzel és a vaníliával habosra.
Tipp: Ha a krémsajt túl kemény, hagyd kicsit szobahőmérsékleten állni, vagy adj hozzá egy csepp tejet.
2
✓
Az epret mosd meg, csumázd ki és szeleteld vékonyra.
Tipp: Vizesen ne tedd a krémre, itasd le róla a vizet mosás után.
3
✓
A piadinát forrósítsd fel száraz serpenyőben oldalanként 1 perc alatt, amíg kicsit felhólyagosodik és puha lesz.
Tipp: A meleg tészta élvezeti értéke sokkal magasabb, mint a hidegé.
4
✓
Kend meg a tésztát a mézes krémmel, rakd ki eperrel, és szórd meg a friss mentával. Hajtsd félbe vagy tekerd fel.
Tipp: A menta hűsítő hatása remekül illik az eperhez és mézhez.
5
✓
Tálald azonnal, amíg a tészta meleg, de a krém még hideg.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 2 db Piadina tészta
- 100 g Natúr krémsajt vagy Mascarpone
- 150 g Friss eper
- 2 ek. Méz
- 3 levél Friss menta (aprítva)
- 1 csipet Vanília kivonat (opcionális)