Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Pikáns Quattro Formaggi pizza chilivel tálalva
Chili és négyféle sajt tüzes harmóniája

Pikáns Quattro Formaggi pizza chilivel

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Vegetáriánus Vegán ételek Főételek
A 'Négy Sajt' pizza klasszikus, de a chili hozzáadása életre kelti a zsíros sajtokat. A kapszaicin (a chili csípős anyaga) serkenti a vérkeringést és az ízlelőbimbókat, így a sajt íze még intenzívebbnek hat.
🕒 Előkészítés 10 perc
🍳 Főzés 14 perc
⌛ Teljes idő 24 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 940 kcal
🌍 Konyha Olasz

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Sütőlemez vagy pizzakő

Allergén Információk

⚠️ Glutén
⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

Melegítsd a sütőt a maximumra (220-250°C). Nyújtsd ki a tésztát.

Tipp: A forró sütő hirtelen emeli meg a tésztát (oven spring), így lesz levegős a széle.
2 ✓

Kend meg vékonyan paradicsomszósszal.

Tipp: Ne áztasd el, a sajt is enged majd zsírt/nedvességet.
3 ✓

Oszlasd el a mozzarellát alul, majd a többi sajtot foltokban a tetején.

Tipp: A különböző olvadáspontú sajtok így alkotnak izgalmas textúrát.
4 ✓

Szórd meg a chilivel és oregánóval.

5 ✓

Süsd 12-14 percig, amíg a széle hólyagosra pirul.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Mikor tegyem rá a chilit?
Ha friss, mehet rá sütés előtt. Ha szárított pehely, inkább sütés után, mert a forró sütőben megkeseredhet.

Hozzávalók

  • 1 adag Pizzatészta (kész vagy házi)
  • 150 ml Paradicsomszósz (sűrű)
  • 100 g Mozzarella sajt
  • 50 g Gorgonzola sajt
  • 50 g Parmezán sajt (reszelve)
  • 50 g Ricotta sajt
  • 1 db Friss chili (karikázva)
  • 1 tk. Szárított oregánó