Pizzás kifli
A Pizzás kifli egy igazán finom és gyors snack, amely a pizza és a kifli tökéletes kombinációja. Ez az étel a pizza ízvilágát hozza el egy egyszerű, könnyen elkészíthető formában. A pizzás kifli nemcsak iskolai uzsonnának, hanem bármilyen családi összejövetelre is remek választás, hiszen mindenki szereti a pizzát, és ebben a formában gyorsan és egyszerűen fogyasztható.
A pizzás kifli elkészítése során a kiflit töltik meg pizzás feltétekkel, mint sajt, sonka, paprika és paradicsomszósz, majd a kiflit sütőben aranybarnára pirítják. A végeredmény egy ínycsiklandó falat, amely könnyedén elnyeri mindenki tetszését. Ez az étel tökéletes választás egy gyors vacsorához, vagy bármilyen könnyű étkezéshez, amelyet mindenki imádni fog.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Langyosítsd meg a tejet, keverd bele az élesztőt és a cukrot, majd hagyd felfutni.
A tej ne legyen túl meleg, mert az elpusztítja az élesztőt. Akkor jó, ha az ujjad beledugva nem éget.
2
Keverd össze a lisztet, sót és vajat, majd add hozzá az élesztős tejet. Gyúrd össze, és hagyd kelni 1 órán át.
A tészta akkor jó, ha elválik az edény falától és rugalmas. Ha túl ragacsos, adj hozzá még egy kevés lisztet.
3
Nyújtsd ki a megkelt tésztát, és vágd háromszögekre. A háromszögek szélesebb végére tegyél egy kanál paradicsomszószt, reszelt sajtot és szórd meg oregánóval.
A paradicsomszósz helyett használhatsz pizzaszószt is. A töltelékbe tehetsz sonkát, gombát vagy más kedvenc feltétet is.
4
Tekerd fel a háromszögeket kifli alakúra, majd helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsire.
Ügyelj arra, hogy a kiflik végei alulra kerüljenek, így nem fognak szétnyílni sütés közben.
5
Hagyd a kifliket még 20 percig kelni, majd kend meg tojással, és süsd 180°C-on aranybarnára, kb. 20-25 perc alatt.
A tojással való megkenés szép színt ad a kifliknek. Ha nincs tojásod, kenheted tejjel is.
