Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Fűszeres kefir pohárban tálalva, tetején paprikával és borssal megszórva
Probiotikus ital természetes fűszerekkel

Probiotikus Fűszeres kefir

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Vegetáriánus Vegán ételek Előételek
A kefir önmagában is 'szuperétel', tele jótékony baktériumokkal. Fűszerezve azonban egy komplett frissítővé vagy mártogatóssá válik. A pirospaprika és a bors kapszaicinje felpezsdíti a vérkeringést, míg a zsír (kefir) segít ezeknek és a vitaminoknak a felszívódásában. Egyszerű, gyors, és sokkal izgalmasabb, mint a sima joghurt.
🕒 Előkészítés 10 perc
⌛ Teljes idő 10 perc
🍽️ Adag 2 fő
🔥 Kalória 150 kcal
🌍 Konyha Közel-keleti ihletésű

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Pohár vagy tálka

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

Öntsd a kefirt egy tálba. Keverd hozzá a sót, paprikát, borsot és morzsold bele az oregánót.

Tipp: A szárított fűszereket morzsold szét az ujjaiddal, hogy felszabaduljanak az illóolajok.
2 ✓

Hagyd állni 10 percig szobahőmérsékleten vagy a hűtőben, hogy az ízek összeérjenek.

Tipp: Hidegen frissítőbb, szobahőmérsékleten intenzívebb az íze.
3 ✓

Fogyaszd italként, vagy mártogass bele zöldségeket.

Tipp: Kiváló húsok pácolásához is, mert a kefir savassága puhítja a rostokat.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért csípősebb másnap?
A fűszerek aromái idővel kioldódnak a zsíros közegben, így az ízek intenzívebbé válnak (érlelés).

Hozzávalók

  • 400 ml Kefir
  • 0.5 tk. Őrölt pirospaprika (csemege vagy csípős)
  • 0.25 tk. Őrölt fekete bors
  • 0.5 tk. Szárított oregánó
  • 1 csipet Só