Répa juice

A földes ízű gyökérzöldség és a napfényes citrusok találkozása. A sárgarépa édessége és a narancs savassága kiegészíti egymást. A sárgarépa béta-karotinja (az A-vitamin előanyaga) zsírban oldódik, ezért érdemes pár csepp olajat adni hozzá, vagy étkezés mellé fogyasztani a felszívódás érdekében.
🕒 Előkészítés 10 perc
Teljes idő 10 perc
🍽️ Adag 1 fő
🔥 Kalória 130 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Gyümölcscentrifuga
  • Hámozó

Elkészítés

1

Mosd meg alaposan a répát, a végét vágd le. A narancsot hámozd meg.

Tipp: A répát nem muszáj hámozni, ha zsenge és alaposan megmosod, a héjában sok vitamin van.
2

Adagold a gépbe felváltva a répát, a narancsot és a gyömbért.

Tipp: A kemény répa segít 'kitolni' a puhább narancs rostjait a gépből.
3

Keverd bele a citromlevet, és fogyaszd azonnal.

Tipp: A gyömbér csípőssége (gingerol) ellensúlyozza a répa földes édességét.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért barnul meg?
Az oxidáció miatt. A citromlé savassága lassítja ezt a folyamatot, de a legjobb frissen inni.

Hozzávalók

  • 4 db Sárgarépa (közepes, lédús)
  • 2 db Narancs
  • 1 ek. Citromlé
  • 1 cm Gyömbér gyökér (friss)