- Hol kapok rózsavizet?
- Keleti fűszerboltokban, bioboltokban vagy gyógyszertárban (étkezési célra!). Vigyázz, a kozmetikai rózsavíz nem ehető!
- Kihagyhatom?
- Akkor ez csak egy sima grízes süti lesz. A rózsavíz adja a lelkét.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Revani rózsavízzel ízesítve
Egy utazás az Ezeregyéjszaka meséibe. A rózsavíz használata a perzsa és oszmán konyha egyik legkifinomultabb öröksége. A titok az adagolás: egy leheletnyi rózsavíz virágos eleganciát ad, túl sok viszont 'szappanízűvé' teszi az ételt. Ez a sütemény nem a falásról szól, hanem az illatok élvezetéről egy csésze erős fekete tea mellett.
Hozzávalók
200
g
Búzadara
100
g
Finomliszt
3
db
Tojás
200
g
Natúr joghurt
100
g
Cukor
100
ml
Napraforgóolaj
1
cs.
Sütőpor
1
db
Citromhéj (reszelt)
250
ml
Víz
200
g
Cukor (sziruphoz)
1
ek.
Rózsavíz (jó minőségű)
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Pipetta vagy mérőkanál: A rózsavíz precíz adagolásához.
- Tepsi: Sütéshez.
Allergén Információk
Glutén
Tojás
Tej
Elkészítés
1
✓
Készítsd el a tésztát a szokásos módon (tojás, cukor, joghurt, olaj, szárazanyagok), és süsd meg 180°C-on.
Tipp: A tészta semlegessége fontos, hogy a szirup aromája érvényesüljön.
2
✓
A szirup főzése: víz és cukor összeforralása. Húzd le a tűzről, várj 1 percet, és ekkor keverd bele a rózsavizet.
Tipp: A rózsavíz illóolajai hőérzékenyek, soha ne forrald!
3
✓
A langyos szirupot öntsd a meleg tésztára.
Tipp: Hunyd le a szemed és élvezd az illatot!
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 200 g Búzadara
- 100 g Finomliszt
- 3 db Tojás
- 200 g Natúr joghurt
- 100 g Cukor
- 100 ml Napraforgóolaj
- 1 cs. Sütőpor
- 1 db Citromhéj (reszelt)
- 250 ml Víz
- 200 g Cukor (sziruphoz)
- 1 ek. Rózsavíz (jó minőségű)