Ribizlis tejturmix
A tejturmixok mindig is népszerűek voltak, hiszen gyorsan elkészíthetőek, táplálóak és rendkívül finomak. A ribizlis tejturmix az egyik legjobb választás, ha egy frissítő, gyümölcsös és egészséges italra vágysz. A ribizli enyhén fanyar íze tökéletesen harmonizál a tej és a joghurt krémességével, míg a vanília kivonat egy extra ízdimenziót ad hozzá. Ez az ital ideális reggelire vagy egy könnyű uzsonnára, hiszen nemcsak finom, hanem vitaminokban és antioxidánsokban is gazdag. A természetes méz vagy cukor finoman ellensúlyozza a ribizli savanykás jellegét, így az egész család kedvence lehet. Ha még izgalmasabbá szeretnéd tenni, próbáld ki egy kevés fahéjjal vagy egy marék zabpehellyel, hogy tartalmasabb legyen!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Mosd meg a ribizlit alaposan, ha friss gyümölcsöt használsz. Ha fagyasztott ribizlit veszel, előtte kicsit hagyd kiengedni, hogy könnyebben turmixolható legyen.
A ribizlit áztasd be egy tál hideg vízbe, majd alaposan öblítsd le folyó víz alatt. A fagyasztott ribizlit nem feltétlenül kell teljesen kiengedni, csak annyira, hogy ne legyen túl kemény a turmixoláshoz.
2
Egy turmixgépbe tedd a ribizlit, majd öntsd rá a tejet és a natúr joghurtot.
A tej lehet tehéntej, növényi tej (pl. mandulatej, szójatej) vagy akár kókusztej is, az ízlésednek megfelelően. A natúr joghurt helyett használhatsz görög joghurtot a sűrűbb állagért.
3
Adj hozzá mézet vagy cukrot ízlés szerint, majd csepegtess bele egy kis vanília kivonatot, hogy még kellemesebb aromát kapjon.
A méz vagy cukor mennyiségét a ribizli savanyúságához igazítsd. A vanília kivonat helyett használhatsz vaníliás cukrot is, de ebben az esetben csökkentsd a hozzáadott cukor mennyiségét.
4
Tegyél hozzá néhány jégkockát, majd turmixold az egészet nagy fokozaton 1-2 percig, amíg teljesen sima és krémes állagú nem lesz.
Ha nincs jégkockád, használhatsz fagyasztott ribizlit vagy banánt is. A turmixolás időtartama a turmixgép teljesítményétől függően változhat.
5
Kóstold meg, és ha szükséges, adj még hozzá egy kevés mézet vagy cukrot az édesebb íz érdekében.
Ha túl sűrű a turmix, adj hozzá még egy kevés tejet. Ha túl híg, tegyél bele még egy kevés fagyasztott gyümölcsöt vagy jégkockát.
6
Öntsd a tejturmixot poharakba, és tálald azonnal. Opcionálisan díszítheted néhány friss ribizliszemmel vagy egy kis mentalevéllel.
A tejturmixot azonnal tálald, hogy megőrizze a frissességét és a krémes állagát. A díszítés feldobja a tejturmix megjelenését.
