Sloppy Joe BBQ szósszal
A Sloppy Joe egy klasszikus amerikai étel, amely a 20. század elején vált népszerűvé. Az étel alapját a darált hús, ketchup és mustár alkotja, amit gyakran szendvicsként fogyasztanak. A BBQ szósszal készült változat egy extra ízt ad a tölteléknek, miközben megőrzi az étel gazdag, fűszeres ízét. A BBQ szósz édes-savanykás íze igazán különlegessé teszi ezt a Sloppy Joe-t. Ez a változat tökéletes reggelire, uzsonnára, vagy akár gyors vacsoraként is.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A hagymát hámozd meg, és aprítsd fel finomra. Egy serpenyőben kezd el a darálthúst pirítani közepes lángon, amíg meg nem barnul.
A hús pirítása során ügyelj arra, hogy ne ragadjon le, időnként keverd meg a húst a serpenyőben.
2
Amikor a hús már szépen megpirult, add hozzá az apróra vágott hagymát. Pirítsd együtt, amíg a hagyma üvegesedni nem kezd.
Ha a hagymát hozzáadod, csökkentsd a hőmérsékletet, hogy ne égjen meg!
3
Szórd meg a pirospaprikával, a sóval és borssal, majd alaposan keverd el, hogy a fűszerek jól elvegyüljenek.
A pirospaprika gazdag ízt ad, próbálj meg frissen őrölt pirospaprikát használni a legjobb ízhatás érdekében.
4
Most add hozzá a ketchupot, mustárt, barbecue szószt és a vizet. Alaposan keverd össze, majd hagyd, hogy az egész keverék 5-10 percig rotyogjon alacsony hőmérsékleten.
A barbecue szósz édes-savanykás íze különleges harmóniát ad a hús keverékének.
5
Miután a hús keverék felforrt és sűrűsödött, szedd le a tűzről, és kanalazd a keveréket a zsemlére.
A BBQ szósz segít kiemelni a hús és a fűszerek ízét, így a Sloppy Joe minden falata egy igazi ízélmény.
