Sonkás-Sajtos Gofri

Az örök klasszikus 'melegszendvics' életérzés gofriba csomagolva. A sajt a vaslappal érintkezve ropogósra sül, miközben belül olvadt marad, körbeölelve a sonkakockákat. Egyszerű, gyors, és mindenki szereti – tökéletes megoldás, amikor valami laktatóra vágysz, de nincs kedved sokat főzni.
🕒 Előkészítés 10 perc
🍳 Főzés 15 perc
Teljes idő 25 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 585 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Gofrisütő
  • Reszelő
  • Keverőtál

Allergén Információk

⚠️ Glutén
⚠️ Tej
⚠️ Tojás

Elkészítés

1

Kockázd fel apróra a sonkát, a sajtot reszeld le.

2

Keverd össze a lisztet, sütőport, fűszereket.

3

Add hozzá a tojást, tejet, vajat, és keverd csomómentesre.

4

Forgasd bele a sonkát és a sajtot.

5

Forró, kikent sütőben süsd aranybarnára.

Tipp: A sajt miatt kicsit sötétebb lesz a gofri színe, ez normális (karamellizáció).

Gyakori Kérdések a Recepthez

Helyettesíthetem a sonkát?
Bármilyen felvágottal, sült baconnel vagy akár kolbásszal is működik.

Hozzávalók

  • 250 g Finomliszt
  • 200 ml Tej
  • 50 g Vaj (olvasztott)
  • 2 db Tojás
  • 10 g Sütőpor
  • 1 csipet Só
  • 1 csipet Fekete bors
  • 100 g Reszelt sajt (Cheddar vagy Gouda)
  • 100 g Főtt sonka
  • 1 tk. Fokhagymapor