- Használhatok más fűszert?
- A menta is kiválóan illik a fetához és spenóthoz, próbáld ki!
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Spanakopita zöldfűszerekkel
Ez a recept a tavasz ízeivel robban. A spenót mellett a kapor (dill) és az újhagyma (zöldjével együtt) adja meg azt a karakteres 'görögös' ízvilágot, amitől ez több lesz, mint egy egyszerű sós pite. A kapor ánizsos frissessége tökéletesen vágja át a feta zsíros, sós ízét.
Hozzávalók
500
g
Friss spenót
200
g
Feta sajt
1
csomag
Réteslap (vagy leveles tészta)
1
db
Vöröshagyma
3
gerezd
Fokhagyma
2
db
Tojás
3
ek.
Olívaolaj
1
csokor
Friss kapor
1
csokor
Újhagyma
1
tk.
Só
1
tk.
Bors
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Vágódeszka
- Keverőtál
- Tepsi
- Ecset
Allergén Információk
Glutén
Tej
Tojás
Elkészítés
1
✓
Az újhagymát karikázd fel, a vöröshagymát kockázd apróra. Olívaolajon dinszteld meg mindkettőt.
Tipp: Az újhagyma zöldjét is használd fel, az adja a legjobb ízt!
2
✓
Add hozzá a spenótot és a zúzott fokhagymát. Párold, amíg a leve elfő, majd hűtsd ki.
Tipp: A fokhagymát ne pirítsd túl az elején, mert megkeseredik.
3
✓
A hideg spenóthoz keverd a finomra vágott kaprot, a fetát és a tojásokat. Borsozd bőségesen.
Tipp: A kapor illóolajai hőérzékenyek, ezért csak a végén, a hideg keverékhez add.
4
✓
Kend ki a tepsit. Ha réteslapot használsz: rétegezz 4-5 lapot alulra, mindegyiket megkenve olajjal. Erre jön a töltelék, majd a tetejére újabb 4-5 olajozott lap.
Tipp: A rétegek közötti olaj tartja távol a lapokat egymástól, így lesz ropogós, nem pedig tömör tészta.
5
✓
Sütés előtt éles késsel karcold be a szeleteket a felső rétegeken (ne vágd át teljesen!). Süsd 180°C-on 40 percig aranybarnára.
Tipp: A bekarcolás miatt sütés után nem fog összetörni a ropogós tészta a szeleteléskor.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 500 g Friss spenót
- 200 g Feta sajt
- 1 csomag Réteslap (vagy leveles tészta)
- 1 db Vöröshagyma
- 3 gerezd Fokhagyma
- 2 db Tojás
- 3 ek. Olívaolaj
- 1 csokor Friss kapor
- 1 csokor Újhagyma
- 1 tk. Só
- 1 tk. Bors