Szedres limonádé
A szedres limonádé egy könnyed és gyümölcsös frissítő, amely a szeder természetes édességét és a citrom frissítő ízét ötvözi. A szeder nemcsak finom, hanem antioxidánsokban is gazdag, így ez az ital nemcsak ízletes, hanem egészséges választás is. Ez a recept tökéletes a nyári hőség enyhítésére, legyen szó piknikről, kerti partiról vagy egy egyszerű otthoni pihenésről. A friss menta és a jégkockák még üdítőbbé teszik ezt az italt, amely minden alkalommal sikert arat.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Mosd meg alaposan a szedret, majd egy turmixgép segítségével pürésítsd, amíg sima állagot nem kapsz.
Ha nincs turmixgéped, villával is összetörheted a szedret, de a püré nem lesz olyan sima.
2
A szederpürét szűrd át egy finom szűrőn, hogy eltávolítsd a magokat. A tiszta pürét öntsd egy nagy kancsóba.
A szűréshez használhatsz gézlapot is a finom szűrő helyett.
3
Add hozzá a citromlevet és a cukrot a kancsóba, majd keverd addig, amíg a cukor teljesen feloldódik.
A cukor gyorsabb feloldódása érdekében használj porcukrot, vagy melegítsd fel a citromlevet egy kicsit.
4
Öntsd hozzá a hideg vizet, és alaposan keverd össze. Kóstold meg, és ha szükséges, adj hozzá még cukrot vagy citromlevet.
Az ízek egyensúlya fontos, ezért kóstold meg többször is, és igazítsd a saját ízlésedhez.
5
Tedd a kancsót a hűtőbe, és hagyd hűlni legalább 1 órán át, hogy az ízek összeérjenek.
Ha nincs időd hűteni, használj több jégkockát a tálaláskor.
6
Tálaláskor töltsd a limonádét poharakba, adj hozzá jégkockákat, és díszítsd friss menta levelekkel és néhány szem szederrel.
A menta leveleket enyhén ütögesd meg, hogy jobban kiadják az aromájukat.
