Szegfűszeges-narancsos cider
A szegfűszeges-narancsos cider egy klasszikus téli ital, amely a narancs frissességét ötvözi a szegfűszeg és fahéj melegítő aromájával. Tökéletes választás a hideg estéken, amikor valami különleges, fűszeres és gyümölcsös italra vágyunk. A tejszínhab és a friss narancsszelet elegáns megjelenést kölcsönöz az italnak, miközben az ízélményt is fokozza.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő az almás cidert egy közepes méretű lábosban alacsony lángon.
Fontos, hogy alacsony lángon melegítsd a cidert, különben könnyen felforrhat és elveszítheti az ízét.
2
Add hozzá a narancslevet, a narancshéjat, a szegfűszeget és a fahéjrudat. Keverd meg, és hagyd, hogy az ízek összeérjenek körülbelül 10 perc alatt.
A narancshéjat óvatosan hámozd meg, hogy a fehér, keserű része ne kerüljön bele. A fűszerek ízének fokozásához enyhén törd össze a fahéjrudat és a szegfűszeget.
3
Keverd hozzá a mézet, hogy az ital édes és harmonikus legyen.
A méz mennyiségét ízlésed szerint állíthatod be. Kóstold meg az italt, és adj hozzá több mézet, ha szükséges.
4
Szűrd le a cider-t, hogy eltávolítsd a fűszereket, majd oszd el poharakba.
A szűréshez használj finom szűrőt vagy gézlapot, hogy a legapróbb fűszermaradékok is eltávolításra kerüljenek.
5
Tálalás előtt díszítsd tejszínhabbal és egy friss narancsszelettel, hogy a cider még vonzóbb legyen.
A tejszínhabot közvetlenül a tálalás előtt add hozzá, hogy ne essen össze. A narancsszeletet enyhén csavard meg, hogy még illatosabb legyen.
